Wo bekomme ich in größeren Mengen reinen Gänseschmalz oder Rindertalg?

Zitat von snowyweather

Ich möchte meinen Hund etwas Fett zufüttern, weil er um sein Gewicht zu halten Unmengen an Futter braucht und das Fleisch was er bekommt mit 6% Fettgehalt ein wenig mager ist. Er ist ein sehr guter Futterverwerter. Rind und Gans wird bevorzugt, aber wäre auch aufgeschlossen für andere tierische Fette (mit Ausnahme von Schwein).

Hast du bei dir einen Schlachthof in der Nähe? Ich bezieh meins immer von dort

Ich habe auch eine Zeitlang Rinderfett zugefüttert. Habe einfach beim Metzger gefragt, die konnten das für mich bestellen. Gab dann immer direkt ein paar Kilo, war sehr preiswert!

Auch ein Tipp sind türkische/arabische Supermärkte. Die haben ja auch oft eine Fleischtheke und da kann man prima Lammfett kriegen. Da man kann sich auch sicher sein, dass denen kein Schweinefett dazwischenrutscht ;-)

Zitat von snowyweather

Das ist eine gute Idee. Wollte auch direkt bis zu 50kg auf Vorrat holen, weil ich denke, dass es dann günstiger ist. Man kann einen Teil auch einfrieren und mein Hund ist groß. Der braucht viel. Was habt ihr beim Fleischer pro kg bezahlt?

ich zahl pro Kilo 2,30€ :)

Beim Metzger habe immer so 5 Kilo Fett gekauft und 1,- Euro pro Kilo bezahlt.

Bei den türkischen Läden habe ich das Lammfett entweder umsonst bekommen oder erstaunlich viel Geld dafür bezahlt - je nachdem, wie geschäftstüchtig die Leute hinter der Theke waren ;-)

Bei unserem Merkur (komme aus Ö, aber Merkur gehört zur Rewe-Kette) gibt's manchmal Rinderfett. Die Abpackungen sind etwa 1kg und der kg Preis liegt bei 20-24cent/kg.

Beim Lammfett vom Türken bitte Bedenken, dass das Tier höchstwahrscheinlich nach Halal-Richtlinien geschlachtet wurde. Da müsstest du dir mal angucken was das bedeutet und ob du sowas unterstützen möchtest. (Bevor mich jemand falsch versteht: mir geht es nicht um den Glauben dahinter, sondern rein um die Art des Schlachtens/Tötens.)

Bis du eine gute Quelle gefunden hast geht grundsätzlich auch Schweineschmalz aus dem Supermarkt. Das ist so weit erhitzt, dass Aujetzky kein Problem mehr darstellt und kostet etwa 2€ für 500g.
Weitere Vorteile sind, dass es nicht in den Tiefkühler muss und (ich glaube) über einen Monat im Kühlschrank haltbar ist.

Bestell doch bei Barfers Wellfood dort bekommst du 500g für
1,69 Rinderfett Lammfett und Pferdefett schon gefroren.

LG Sabine