BilligSchnell-Rezepte!!!!

    Was habt ihr so an leckeren Rezepten was billig und schnell ist???
    Gerne her damit!
    Ich fang mal an:


    Champignon-Ragout:


    1* Züricher Rahmgeschnetzeltes von Kn*rr
    Nudeln,Reis oder Knödel nach Wunsch
    1/4 L Milch
    500gr Champignons
    2 EL Öl
    evt. etwas gehackte Petersilie.
    1 Zwiebel


    So gehts:
    Zwiebeln,und Champignons anbraten,rausnehmen.
    Milch in die Pfanne tun,Kn*rr-Fix dazu,aufkochen lassen.
    Champignon-Zwiebel Masse dazu,und weiter 5 Minuten köcheln lassen.
    Nach beliebigen mit einem Schuß Sahne und etwas Petersilie verfeinern!
    Nicht vergessen in der Zeit die Beilage (Nudel,Reis etc.) zu kochen ;)

    Hab auch eins:
    Käsesuppe
    500g Gehacktes anbraten
    1 Stange Porre klein schneiden
    1 Zwiebel kleinschneiden und dazugeben
    1 Dose Champions (wer mag)
    1-1,5l Brühe
    200g Sahnekäse (Schmelzkäse)
    200g Kräuterkäse (Schmelzkäse)
    das Ganze dauert ca. 20 min. und ist super lecker.
    LG Ute+Bessy

    @Hecuda


    Lecker! Aber noch billiger wirds statt Knorr einfach einen Becher Sahne und ein paar Gewürze ( Herbs de provence, Thymian usw. finde ich lecker zu Champignons) nehmen.
    Wenn man auf Geschmacksverstaerker nicht verzichten kann einfach ein bisschen gekörnte Brühe dazu. :)



    Aber zum Thema:
    Mein Liebelingsbilligschnellrezept:


    Spaghetti kochen. In einem Topf Knoblauch anbraten(ganz leicht) , paar Löffel Pesto aus dem Glas dazu, guter Schuss Sahne dazu, Pfeffer und Salz, fertig ist die Sosse! Mit Spinat ( ohne blubb) ist das ganze auch sehr lecker!


    LG,
    Kat

    Gnocchi kochen, Brokkoli kochen, Zwiebeln dünsten, Einbrenne machen, mit Sahne ablöschen, ordentlich Currypulver zugeben (ggf. mit Salz/Pfeffer abschmecken), Brokkoli zugeben mit Gnocchi servieren.

    Nudeln kochen, mit Zwiebeln anbraten, maggi rüber. Nicht jedermans Ding, aber ich finds super.

    Aldi-Suppe für ca 4 Pers.



    500g Gehacktes in einem hohen Topf gut anbraten
    2 kleine Dosen Bihun-Suppe,
    2 kleine Dosen Tomatensuppe (ohne Schinken!),
    und
    1 Glas Champignons dazukippen & alles ein bisschen köcheln lassen
    zum Schluss noch
    1 Becher Schmand hinein und noch ein wenig durchziehen lassen!
    Fäddisch :D


    Mega einfach, weil man eigentlich nur kippt und rührt ;)
    Wir machen immer diese kleinen Aufbackbrötchen dazu!
    Lekker...

    Eier Ragout:


    Eier hart kochen und in Scheiben schneiden


    Zwiebeln dünsten mit Brühe und Milch ablöschen, mit Soßenbinder andicken, mit Salz und Pfeffer abschmecken, eine große Dose "Erbsen mit Möhrchen abgetropft" udn die Eierscheiben reintun. Dazu passt Reis.

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