Jägersoße

    Hallo!


    Ich brauche (für morgen) ein gutes, leckeres Rezept für Jägersoße. Entweder liegt es an meiner Unfähigkeit :lol: oder an den Rezepten die ich bisher im Internet rausgesucht habe, das diese immer irgend wie eklig geschmeckt haben... (und ich bin leider nicht so der wirklich gute Koch :ops: )


    Und bisher haben alle Rezepte, die ich hier aus dem Forum ausprobiert habe, immer geschmeckt :gut:


    Wäre also dankbar für ein paar gute Vorschläge!

    • Vor einem Moment
    • Neu

    Hi


    Schau mal hier: Jägersoße* Dort wird jeder fündig!


      Ich mach das so:


      Erst Fleisch anbraten (bei uns immer Pute)
      dann Zwiebeln bissl Knoblauch und frische Champignons (gehn
      natürlich auch aus der Dose) schön anbräunen auf kleiner Stufe.
      Dann ein EL Mehl drüber und rühren bisschen Wasser drauf
      und weiter rühren damit es nicht klumpt dann einen Becher Sahne drauf
      und mit Salz Pfeffer (wers scharf mag bissl Chilli) und Petersilie abschmecken. :smile:

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