Schnaps- und Cocktail Rezepte

  • so,jetzt mein absolutes lieblingsrezept,musste es erst suchen,vorsicht suchtgefahr.


    Honig-sahne-likör


    400 ml Sahne aufkochen, leicht abkühlen lassen,
    dann 400 ml Blütenhonig darin auflösen, weiter abkühlen lassen bis lauwarm,
    3 EL Rosenwasser einrühren, und mit
    1 Flasche Wodka auffüllen.hält sich d bis zu 4-6 Wochen im Kühlschrank, muß aber trotzdem jedesmal vorm Öffnen geschüttelt werden.


    ist einfach göttlich*sabber*


    lg

  • Mir ist noch eins eingefallen:


    200g Salmiak-Bonbons (Türkisch Pfeffer) bei geringer Hitze im Topf
    schmelzen.


    Am besten vorher ein bißchen zerkleinern, sonst dauert es ziemlich lange.


    Wenn alles flüssig ist mit einer Flasche Wodka auffüllen und einmal aufkochen lassen, es dürfen keine Bonbon-Bröckchen mehr dabei sein.


    Wenn es gekocht hat, sofort in Flaschen umfüllen und schon hat man einen leckeren Lakritz-Likör.

  • Variation zur Frucht-Bowle:


    Zwei grosse Dosen Pfirsiche.
    Pfirsiche in Spalten schneiden.


    In den Bowletopf geben.
    Vier Esslöffel Zucker drauf geben.
    Zwei Päckle Vanillezucker dazu.


    Das Ganze mit gutem Cognac
    übergiessen, bis die Früchte ganz
    bedeckt sind.


    24 Stunden ziehen lassen.


    Eine Flasche guten Weisswein
    dazugeben und das Ganze gut kühlen!


    Vor dem Servieren, mit einer Flasche
    kalten Schampus auffüllen.


    Seehr süffig! Und die Früchte... lecker!


    Vorsicht! :betrunken: ...kann den Abend abkürzen. :^^:


    liebe Grüsse ... Patrick

  • Karamell-Likör


    2 Dosen gezuckerte Kondensmilch 2- Stunden im Wasserbad köcheln lassen-
    Das entstandene Karamell mit einer Flasche Wodka, Korn oder sonstigem recht geschmacksneutralem Hochprozentigem mischen, abfüllen und einige Tage reifen lassen.
    Wem das zu scharf ist, der kann es mit Sahne strecken.


    LG
    das Schnauzermädel

  • ach watt, pueppy, sammelt dich unterwegs bestimmt ein!
    in ihr Riesenauto passte locker mit rein.. :D



    Muh-muh Likör


    750 ml Wodka, oder Korn
    500 g Süßigkeiten: Muh-Muh Bonbons/ Kuhbonbons (ganz weiche Sahne Toffee's)


    Schnaps in eine Flasche mit großer Öffnung füllen, die Bonbons hineingeben.
    Dann die Flasche für 1- 2 Wochen in den Kühlschrank stellen, gelegentlich mal schütteln.


    ggf. kann auch noch Brauner Zucker und Sahne dazu..


    schmeckt legga--- hat aber gut Umdrehungen :D

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