Kartoffelsalat

Zitat

Kartoffelsalat (den mein MANN machen möchte OHNE Rezept).

Na, dann lass ihn doch mal machen

Hast du schon bei Chefkoch geschaut?

Zwiebeln andünsten (wenn man die mag)
ca. 1/2l Gemüsebrühe
ein paar Löffel Mayonaise (oder Miracel Whip,...)
einen kleinen Löffel Senf
Pfeffer (am Besten frisch gemahlenen)
Gewürzgurken klein geschnitten
ach ja, und Kartoffeln - k.A. wie viele wir da immer nehmen? - so nach Gefühl...
als Pellkartoffeln weich kochen, abkühlen lassen, und in Scheiben schneiden.

am einfachsten ist eigentlich, die Soße zusammen zu rühren und dann über die Kartoffeln zu schütten - das ganze Ziehen lassen und dann servieren.

lg und gutes Gelingen

Kartoffeln kochen , kalt werden lassen
würfeln

Sud:
großer Becher Fleischsalat , 1 Glas Gewürzgurken in Würfel schneiden ( ich nehme gern diese Sticks ) , bissel Brühe aus dem Glas , 1 bis 2 Äpfel , 1 EL Senf , Pfeffer und Salz

Den Sud unter die Kartoffelwürfel mischen .

Guten Appetit

ich hab vergessen:
Joghurt! etwa in der gleichen Menge wie Mayonnaise - oder etwas mehr - eben je nach Geschmack

lg

UNBEDINGT!!!! den Düsseldorfer Kartoffelsalat probieren (ein WW-Rezept). Der ist suuuuuuper lecker - für den lasse ich jeden "traditionellen" Kartoffelsalat stehen http://www.wolfgangs-kochbuch.…dorfer_kartoffelsalat.htm

und ich hab die Zwiebeln vergessen, roh und gewürfelt

Da meine Schwester Allergigekrin ist, gabs bei uns immer nur ganz klassischen Kartoffelsalat:

Kartofeln kochen, kalt werden lassen, schneiden.
Für das Dressing dann Salz, Pfeffer, Essig, Öl, einige EL Wasser und Essiggurken-Wasser vermischen.

Dazu klein gewürfelte Zwiebeln und Essiggurken. Würstchen habe ich nie dazu, aber kann man sicherlich auch noch mit rein machen.

Außerdem ässt es sich ja je nach Lust und Laune ergänzen. Ich mache ganz oft noch Erbsen und Paprika/Tomaten dazu.

Oh Kartoffelsalat, ich liebe Kartoffelsalat

Ich machs so:

- Pellkartoffeln, kalt werden lassen, dann schälen und in Würfe schneiden.
- Zwei gekochte Eier klein schneiden
- Gewürzgurke klein schneiden
- 1 große Zwiebel kleinschneiden

Das ganze dann mit Miracel Whip vermengen, ich rühre noch immer ein bisschen Gewürzgurkenwasser dazu und schmecke das ganze mit Salz und Pfeffer ab.

In der letzten Zeit mache ich auch ganz gerne selbst gemachte Mayonaise dazu anstatt Miracel Whip zu nehmen :)

Kartofeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Eier kochen und würfeln.
Zwiebeln und Gewürzgurken würfeln.
Alles zusammen mit Pfeffer und Salz würzen und mit Miracle Whip vermengen.
Fertig.