Silvesterbuffet, was gibt´s bei Euch??

Erfahrungsgemäß noch von Weihnachten gesättigt, gibt es bei uns schlesichen Kartoffelsalat....zumindest am Anfang. Dieser Salat läßt am Tag danach keinen Kater aufkommen. Man nehme (die mit empfindlichen Magen bitte nicht weiterlesen): Kartollfel, Zwiebeln, Salzgurke, Fleischwurst, (alles in superkleinen Würfelchen geschnitten) MATJES, Pfeffer, Öl, Essig......und das mit Toast als Beilage ist duraus kalorienfreundlich und auch lecker....später dann steigen wir auf warmes Essen um: selbstgemachte Nuggets in Dips.....