Mal eine Frage

Zitat

Hört sich sehr lecker an.

Aber leider kriege ich das nicht hin. Mir fehlt der Bachofen und der Bachofen Grill

Gaby

Danke, Gaby! Hast mich erwischt.... Stehe ich schon in den Stilblüten?
Und das mir!!!! Ich lese alles immer dreimal durch, bevor ich's absende...

Nö, Ingo, wenn es in den Stilblüten ist, dann aber nicht von mir

Gaby

Zitat

also für die Zukunft könntest du dir auch folgendes in Betracht ziehen, damit du die Vierkantfischchen nicht rasieren musst: Besorg dir einen Meißel, z. B. einen stabilen Schaschlikspieß, um die gefrorenen Stäbchen mittig* anzubohren, dann könntest du sie auf Küchengarn (für Rouladen etc) auffädeln und im Ofen an den Einschubleisten festknoten (wie Wäscheleine!) Wenn du keine Einschubleisten hast, besorgst du dir einen langen Spieß und spießt die Jungs der Reihe nach auf und hängst das Teil in die Schiebedinger. Dann ist selbstredend auch das Umluftprogramm kein Problem mehr und sie werden noch kaloriensparender, weil sie ja nicht mal in ihrem eigenen Fett schwimmen! Nicht vergessen, Blech drunter, sonst musst du dich noch mit dem lästigen Schrubben des Ofens bemühen! Wenn du das mal ausprobierst, würde ich auch gern Fotos davon sehen

*mittig, weil der Fisch im garen Zustand, ja viel weicher ist und das Garn oder der Spieß dann rausflutschen könnten und du somit dann eine tolle Basis für Fischfrikadellen hättest, weil mit Stäbchen werden die Geplumpsten nichts mehr gemein haben!

Grüße
Biene

Genauso grandios und ebenso durchdacht wie die Stonehenge-Variante.
Sogar noch mit Plan B: Fischfrikadellen

Einfach nur

G R Ö Ö Ö Ö Ö Ö H L

Sanny, könntest Du bitte öfters Außerhäusig verweilen?

Und dann werden wir Walter für die kommenden Staffeln vom "Perfekten Dinner" avisieren.

PS: mein Bruder stapelt die Stäbe immer zu Quadern (3x3 glaub ich?) in der Pfanne -
es läuft wohl alles auf das Thema Fischfrikadelle hinnaus

Lammragout?

Irgendwie scheinen Männer solch eine geschnippelte Aktion für völlig selbstverständlich zu halten Hab die Geschichte meinem GöGa gezeigt, der lachte sich - aufgrund der Formulierungen - schlapp, zuckte dann mit den Schultern und sagte: "sowas hab ich auch schon gemacht und dafür ein Lineal benutzt(vor deiner Zeit)"

Siehste schon wieder was dazu gelernt...das nächste Mal bestellst Du Dir einfach gleich die Pizza..Haha..