Wie ernähre ich einen Menschen???

Also ich ernähre mich nicht unbedingt gesund,ich esse einfach das worauf ich grade Lust hab,und trinke fast nur Cola.

Ich esse:

Worauf ich grade Hunger hab
Wann ich grade Hunger hab
Und soviel wie ich will

Ich bin so gut wie nie krank,meine Werte sind okey,und bei 1,60m und 52 Kilo bin ich denke ich auch nicht dick

Zitat

Woran machst du das fest?

Manche Stoffe kann man viel besser verwerten, wenn sie gekocht sind. Auch der Mixer zerstört längst nicht alle Zellwände. Diese Nahrungmittel thermisch zu spalten nützt mehr, als es schadet( Verlust hitzeempfindlicher Nährstoffe).

Andere hingegen kann man auch roh gut verwerten, diese dann zu kochen, würde nur schaden.

Ich esse NIE Obst. Nie. Und auch keinen Mais, Tiefkühlerbsen etc. .
Grund: Ich vertrage es meistens nicht und deshalb vermeide ich es. Ob das gesund ist? Wohl eher nicht, aber da es mir mit meiner ungesunden Ernährung besser geht, ändere ich nichts. :/

Ehrlich gesagt, ernähre ich mich absolut ungesund und mache mir darüber auch wenige Gedanken. Tagsüber besteht meine Nahrung aus Schokolade (ohne 1/2 Tafel zum Frühstück geht nichts), Nutellabrot oder Käsebrot (aber das Brot mus aus 100% Roggenmehl bestehen, sonst ist bähh), Kuchen oder Donuts, manchmal ein Joghurt oder Pudding, getrunken werden morgens ca. 1l totes Wasser (wie ich das hasse) und mittags 1.5l Diet Pepsi.
Abends kocht dann mein Mann und das wirklich gut, ausgewogen (obwohl z.B. Kässpätzle und Bratkartoffeln nun nich so leicht sind) und für ihn immer mit viel viel Fleisch, . Generell bleibe ich meist doch bei den kohlehydratreichen Beilagen (+ Soße) oder den Alternativen ohne Fleisch hängen, da ich Fleisch einfach nicht so mag...aber Vegetarier sein, finde ich persönlich total anstrengend und manchmal schmeckt ein Steak oder ein Burger einfach gut. Im Sommer essen wie fast täglich Salat.

Durch eine Magen-OP kann ich Obst und Gemüse nahezu gar nicht mehr essen, würde es aber wohl auch nicht tun. Fleisch und Fisch gehen zu 90% auch nicht. Auf was ich bewusst verzichte, sind Weißbrot/Toast, Wurst, Chips, Light Lebensmittel und "normale" Limo- und Colagetränke...wenn ich da nicht die light-Variante nehme, gehe ich auf wie ein Hefekloß. Außerdem rauche ich nicht, trinke wirklich nie Alkohl und verschlafe mein ganzes Leben. Wir versuchen viel Bio zu kaufen, aber gerade bei dem Fleisch- und Wurstkonsum meines Mannes, kann man das nur selten bezahlen - Kartoffeln, Tomaten, Salat etc. gibts aber immer Bio.

Ich weiß, dass ich mich fast nur von Fett & Kohlenhydraten ernähre, allerdings lasse ich jährlich 2x ein Blutbild machen, um zu sehen, ob ich irgendwas supplemetieren muss. Bisher war immer alles ok. Ich würde mich auch gerne ausgewogener ernähren, aber mich ekeln echt so viele Lebensmittel an, dass Nutella, Marmelade und Brot die einzige Alternative sind.

Bei den Hunden schaue ich, dass sie ordentliches Nassfutter (Macs, Best Nature, Lukullus, Naturverliebt) und TroFu (Orijen)bekommen. Bei den Leckerlis gibt es sowohl gute (getrocknete Entenbrust, Dörrfleisch, Ziegenohr), aber auch so richtigen Mist wie die Hundewürste von DM oder ein gutes Stück Fleischwurst. Unsere Katze isst aber mit Abstand am ungesündesten - nur DM-Futter + Aldi-/R.C.-TroFu, ab und zu lässt sie sich herab und isst ein paar Brocken Hühnchen. Aber ihr geht es gut, die Werte stimmen, sie ist quietschfidel und ich habe einfach keinen Nerv, ständig irgendein teures Futter wegzuwerfen, weils wieder völlig vertrocknet ist.

Ich habe mir lange mehr Gedanken um meine Ernährung gemacht als die meiner Tiere.

Ich esse kein Tier,liebe kohlenhydratreich Lebensmittel,esse viel Gemüse.Obst hin und wieder.Wir versorgen uns viel selbst.Je nach Saison wird entsprecht eingekocht,tiefgefrohren und eingelegt. Unsere Lebensmittel beziehen wir über den nahe gelegenen Bioland-Hof und dem Bioladen.

Fertigprodukte kommen zwar auch auf den Tisch,sind aber eher die Ausnahme.

An Getränken gibt es nur Wasser und mal nen Saft. Gesüßte Getränke gibt es hier nicht oder sagen wir mal 2-3 mal im Jahr zu entsprechenden Feiern.

Es kommt aber durchaus auch vor,wenn wir viel Stress haben das wir was kommen lassen oder essen gehen. Würde aber mal behaupten das wir uns zu 80% frisch und vollwertig ernähren.

Ich habe schon immer sehr viel Wert auf meine Ernährung gelegt.
Gerade bin ich aber am Ende des Möglichen angelangt - vorerst.
Ich muss darauf achten, kein Jod zu mir zu nehmen.
Ihr könnt euch nicht vorstellen, wo überall Jod enthalten ist, sei es durch die Zwangsjodierung im Brot und der Wurst oder durch Jodierung des Tierfutters in Milch-und Milchprodukten, durch die Bodenhilfsstoffe beim Gemüse-und Getreideanbau , in Farbstoffen bei Konserven, Medikamenten....

LG, Friederike

Ich kann nicht sagen, ob meine Hunde besser ernährt werden als ich.

Ich esse morgens einen Obstsalat, koche mittags, esse abends Brot oder Salat, täglich 100-200g Schokolade und 100g Chips.

Wenn ich mir meine Blutwerte anschaue, müsste man eigentlich schon sagen, dass ich eine Fehlernährung habe.