Welpe zu dünn und kohlehydratfrei barfen

Guten Morgen,

jetzt muss ich mir hier auch mal etwas Hilfe erbitten.
Wir haben seit knapp 3 Wochen einen Berner Sennen Welpen, der morgen 11 Wochen alt wird. Bekommen haben wir ihn mit 8 Wochen und gerade mal 5 Kilo. Er ist recht klein für sein Alter, mal zum Vergleich, unser vorheriger Berner war ausgewachsen nicht grad ein Riese und immer schön schlank, hatte mit 11 Wochen 11 Kilo und hat wöchentlich ein Kilo zugenommen. Mo ist wesentlich kleiner, das meinte selbst die TÄ und eben auch zu dünn - man fühlt nicht nur die Rippen sondern auch die Schulterblätter
Die heutige Wiegung ergab 6,4 Kilo.
Das Problem ist, dass wir vor 10 Tagen feststellten, dass er Giardien hat und die TÄ meinte, wir sollen eine zeitlang kohlehydratfrei füttern, da sich Giardien davon ernähren.
Das heißt leider, alle Dickmacher fallen komplett weg. An Gemüse gibt es nur Salat und Spinat, Obst ist gar nicht, Kartoffel, Nudeln, Reis, nix.
Wir füttern 4x täglich und sind inzwischen bei gut 10% des Körpergewichts angelangt. 2 Tage lang 5 Mahlzeiten ergaben leichten Durchfall, da kam er eindeutig mit dem verdauen nicht hinterher. Wenn wir die Menge erhöhen, packt er es auch wieder nicht.
Er bekommt schon immer Öl ins Futter, aber zuviel ist auch wieder nix *sfz*
Hat hier vielleicht jemand eine zündende Idee?

Achja, wg den Giardien: letzte Woche 3 Tage Wurmkur, nächste Woche nochmal 3 Tage, 14 Tage später erneute Kotprobe ins Labor und dann ist es hoffentlich gut. Wir müssen also noch gut 3 Wochen aushalten.

Ansonsten ist er topfit, spielt und rennt, hat inzwischen ganz gut Ausdauer (die erste Woche war er nie länger als 10 min am Stück wach...) und ist natürlich verfressen ohne Ende

Danke für Eure Antworten. Ja, die Giardien hat er wohl schon länger, trotz mehrmaliger Wurmkur bei der Züchterin, aber evtl war das eine, die dagegen nichts half.
Fett füttern wir nicht zu, nur in Form von Öl, die TÄ hat davon abgeraten.

Ein hochwertiges Fertigfutter wäre noch eine alternative, da müsste ich mich mal schlau machen, hab da null Ahnung.
Die Buttermilch bekommt er seit 2 Wochen, eine Freundin hat damit ihre junge Hündin auch wieder hinbekommen. Von der Karottensuppe habe ich auch schon gelesen.
Bis jetzt scheint er symptomfrei zu sein, bei ihm haben sich die Giardien mit stündlicher (!) Kackerei bemerkbar gemacht Nach 2 Tagen Wurmkur wurde es besser, nach 4 Tagen war es komplett normal und ich hoffe, das bleibt so

Danke für Eure Tipps, wir haben es jetzt mit Schmalz zufüttern ganz gut in den Griff bekommen und er hat ordentlich zugelegt und endlich etwas auf den Rippen.

Der Artikel über das alternative Ernährungskonzept ist super, allerdings hatten wir mit Durchfall nur kurz vor der Diagnose einmal Probleme, seitdem nicht mehr. Nachdem der Kot inzwischen eine ordentliche Farbe, Konsistenz und Häufigkeit hat bin ich guter Dinge, dass das Thema durch ist.