Mal eben schnell Muffins gebacken...

Ich habe vorhin in einem Anflug geistiger Umnachtung die Idee bekommen, aus den Leber-Resten die hier noch rumflogen, irgendwas zu backen...

Also die Hühnerleber püriert, mit ein paar Blistern Petman-Leber verlängert, zwei Eier, etwas Mehl und eine halbe Tüte Backpulver dazu, nochmal durchgemixt und in Silikon-Muffinformen gegossen.
Ab in den Ofen und mit zunehmender Backzeit zitterte die Hundenase immer öfter Richtung Küche und als ich die Dinger, die wirklich wie Muffins geworden sind, rausgeholt habe, gab es für Fine nur schwer ein Halten!

Sie durfte dann auch direkt ein (abgekühltes) Stück probieren und hätte mir vor Begeisterung fast den Finger mit abgebissen! :)
Davon kommen morgen bestimmt zwei mit in die Hundeschule!