"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil II

Zitat

Kostenlose Rationsüberprüfung durch Qutput-Überwachung Ein gesund ernährter Hund sollte höchstens 1-3 mal am Tag Kot absetzen, der nahezu geruchlos,
gut geformt, dabei aber auch nicht zu fest sein sollte.

1-3 mal / Ja ....... gut geformt / ja ... nahezu geruchlos / defenitiv NEIN , kann mich auch nicht erinnern das es je, ob bei uns oder den Fellen, nahezu geruchslos abging!
Sind wir jetzt krank?

Ansonsten überprüfe ich genau so die Häufchen / Würstchen unserer Hundis und ist auch sehr hilfreich.

Danke Samojana für die Information über unser Lieblingsthema

Heute Morgen war ich faul und es gab nur:
Käsestullen

Abend
gemischtes Hack
Kartoffelmus mit Milch, Salz
Möhren in Hühnerbrühe
Leinöl, Eierschale

LG Sabine

na Geruchslos geht das bei bzw. bei Zeus uns auch nicht Aber ansonsten sehr interessant - DANKE.

Heute morgen gabs:
Pute mit Kartoffel und Spinat und Banane

Heute abend gibs eigentlich genau das gleiche, nur mehr davon und mit Zusätzen und Öl.

Für zwischendurch gibs ein Schweineohr.

Ab heute geh ich auch unter die Pottkieker

Fleisch kam heute an und ich werde heut Nachmittag gleich das erste Kilo verarbeiten. Das ist ganz klein gewolft, ich bin mal sehr gespannt wie sich das verarbeiten lässt.

Ich habe hier einen Dampfgarer, meint ihr man kann den auch benutzen? Wäre natürlich schonender und ich hoffe, dass nicht so viel Wasserverlust entsteht.
Oder wie macht ihr das mit gewolftem Fleisch? Einfach ins kochende Wasser?

Ich hoffe die Fragen hängen euch nicht schon zum Hals raus, aber durch die 340 Seiten schaff ichs nicht

Willkommen bei den Köchen AnjaNeleTeam

Ich koche mein Fleisch immer kurz in Wasser und mach noch zusätzlich etwas Brühe mit rein. Dazu kommen dann immer schon Reis oder Nudeln - die können prima beim Fleisch mitkochen. Auch kannst du das Gemüse schon mit beimischen. Der Topf bleibt dann einfach weiter auf dem Herd stehen - ist ja noch Hitze in der Herdplatte und es wird alles gar. So mach ich das jedenfalls meistens - hat den Vorteil, dass man nur einen Topf braucht Und schon ist das Futter für 2 Tage fertig.

Na das hört sich ja einfach an
Wie viel Wasser nimmst du da und gießt du das dann nachher ab?

Gewolft ist doch von der Konsistenz her wie Hackfleisch, oder? Wenn Du das in Wasser kochst, dann könnte ich mir vorstellen, dass das so eine wässrige Pampe wird. Kommt natürlich darauf an, wieviel Wasser Du nimmst. Hackfleisch brate ich immer in der Pfanne durch und zum Schluß kommt ab und zu noch etwas Brühe dazu.

Ist auch total einfach

hmmm... sind vielleicht so 1/2 liter bei 1 kilo Fleisch ungefähr vielleicht. Kann ich schlecht schätzen - mach ich immer pie mal Daumen. Das Fleisch muß im Wasser schwimmen und bedeckt sein. Wenn noch Nudeln dazukommen, kommt bei Bedarf auch noch ein bissel Wasser mit dazu.

NEEEEE - nicht das Wasser wegschütten. Bei mir ist das so, dass es am anderen Tag so glibberig und Geeleeartig ist (nicht immern, nur manchmal). Keine Ahnung warum, aber Zeus LIEBT es. Vielleicht kann ja einer von den Starköchen erklären, warum das so ist?!

Ja ich stells mir auch als wässrige Pampe vor Also eigentlich sieht es mehr wie Mus als wie Hackfleisch aus Für Nelchen kann ich leider kein anderes Fleisch nehmen.
Aber wenns zu wässrig ist, ists natürlich doof und absieben da geht so viel verloren...

Anbraten stell ich mir auch grad schwierig vor bei der Masse. Müsste dann wahrscheinlich Frikadellen machen oder so

ZeusUndIch
Danke, das hilft mir schon mal weiter.
Aber ich glaube ich brauche einen größeren Topf