"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil II

Hier eine Tabelle zum Puringehalt von Lebensmitteln:
http://www.dr-barbara-hendel.d…llen/puringehalt-tabelle/

Interessant finde ich die teilweise gravierenden Unterschiede zwischen den einzelnen Fisch- und Fleischsorten sowie zwischen einzelnen Teilen desselben Tieres.

Zitat

Nö
Hier gibts die 2. Portion am Nachmittag sehr oft fleischfrei. Joghurt mit Früchten, selbstgemachte Pfannkuchen mit Kräuterquark, Omelett, Pumpernickel mit Gemüse-Paste drauf o.ä.

Gut, das wollte ich hören
Dann kanns auch mal ein bisserl mehr Fleisch sein, und es gleicht sich wieder mit der nicht so belastenden fleischfreien Mahlzeit aus.

Schweinezuge gibts hier auch wenn ich eine ergattere ...ansonsten gibts nur Kalbszunge in der Fleischtheke, und die ist mir dann doch bisserl zu teuer.

Zitat

Wenn man sich ausgewogen ernährt, droht keine Gicht.....das gilt auch für die Hundeernährung

so ist es.

Gichtursache Nr. 1 ist ein erhöhter Harnsäurespiegel im Blut. Wenn die Harnsäure nicht mehr über die Nieren entsorgt werden kann, sammelt sie sich in Form von Kristallen in den Gelenken und verursacht Probleme. Die Ausbildung der Kristalle wird durch mehrere Faktoren begünstigt;

Erbliche Veranlagung

Purin-und fettreiche Ernährung ( zu viel Fleisch)

Zu wenig trinken ( chronischer Flüssigkeitsmangel, der dazu führt, dass die Harnsäure
nicht ausgeschieden werden kann).

Gicht gehört wie die Arthritis zu den Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises, bei denen die Arachidionsäure eine entscheidene Rolle spielt.

Denn letzten Endes ist sie es, die aus dem Anlagern der Kristalle an den Gelenken eine Entzündung macht.
Eine Senkung des Arachidonsäurespiegels ( weniger Fleisch, dafür mehr Fisch im Napf) zeigt einen lindernden Effekt auf die Schmerzschübe.

Laboklin schreibt:

Gicht ( Hyperurikämie)
Die Hyperurikosurie und Hyperurikämie ist eine von Geburt an auftretende Veränderung im Purinstoffwechsel
Betroffene Hunde sollten vorbeugend eine purinarme Diät erhalten, außerdem muss auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden
Bestimmte Rassen sind anfälliger aber letztendlich können lt. Laboblin alle Rassen davon betroffen sein.

http://www.laboklin.de/index.p…_hyperurikosurie-slc.html

Gicht bei Hunden macht sich hauptsächlich an den Pfoten und Zehen bemerkbar, kann aber auch in den Ellenbogen, dem Hals-Bereich und sogar auf der Zunge auftreten. Am häufigsten sind wohl die Hinterpfoten betroffen.

Auffallend ist auch, dass viele Hunderassen dazu neigen Harnsteine zu entwickeln. Mitunter verursachen diese Steine ziehende Rückenschmerzen und der Hundebesitzer vermutet hinter diesen Beschwerden orthopädische Ursachen.

Die auslösenden Faktoren sind im Grunde genommen die gleichen wie bei einer Hyperurikämie.

Zitat

sonja

Toll.....der Auflauf! Aus welchem Kochbuch stammt das Rezept oder ist das "frei Schnauze"?

Das Rezept stammt aus dem Buch von Gaby Haag "Das Koch ich meinem Hund". Im Rezept war es mit Reis, da an dem Tag aber Hirse dran war, hab ich es einfach umgewandelt.
Ich finde das Buch sehr schön und auch recht interessant, dass wenige was mir negativ auffiel, dass auch sie leider propagiert das Fleisch immer Roh zu füttern, da es gekocht sonst wertlos für den Hund ist.
Bin da schon fleissig am heraussuchen, was ich noch so alles nachkochen kann

Zitat

Schöne Efeutapete

Danke, hängt in der Essecke (also in der Menschenecke, der Eurasier frisst dort in der Ecke)

Die Links von Samojana muss ich mir noch in ruhe anschaun, dieses Thema interessiert mich aber schon sehr. Bei Akhiro ist zwar der Juckreiz seit der angepassten Proteinzufuhr deutlich zurückgegangen, aber er ist noch immer nicht 100% verschwunden. Auch ist seine Haut durch die Juckerei noch immer etwas rot. Milchprodukte beziehe ich ja immer mehr mit ein, fast täglich. Die Vegetarische Mahlzeit pro Tag finde ich aber auch nicht so übel, bisher gibt es die Fleischfreien Mahlzeiten auch hier ca. 2x in der Woche. Evtl. werd ich das aber noch ausweiten.

Zitat

und weil ich nicht all zu oft Leber füttere, ist mir das der Luxus auch wert

Wie oft fütterst du denn Leber? Ich habe am Wochenende wieder mal Kalbsleber fürs Hundi gekauft. Füttere immer 1x pro Woche 50g Leber auf 8kg Hund...aber bei Kalbsleber erscheinen mir die die 50g recht viel auf meinen Hund gesehen, gerade wegen Vit. A Vielleicht ist es besser, wenn ich die Kalbsleber nur aller 2 Wochen füttere?! *hilfe*

An unseren vegetarischen Tagen will ich auch noch etwas feilen. Bis jetzt gibts immer Sonntags komplett fleischfrei, bin am Überlegen, ob ich auch in der Woche eine Mahlzeit abends gegen Milchprodukte ersetze. Derzeit hab ich noch so viel Fleisch im TK liegen, das muss erstmal verfüttert werden und dann will ich immer wochenweise frisch einkaufen und auch entsprechend weniger Fleisch füttern.

Heute gabs hier:
Hühnerflügel zum Frühstück
Kalbsleber
mini Portion Hühnermägen
Kartoffeln, etwas Hirseflocken
Möhre, Fenchel, Pastinake
Petersilie, Thymian, Salz
Butter & etwas Walnussöl

Zitat

Wenn man sich ausgewogen ernährt, droht keine Gicht.....das gilt auch für die Hundeernährung

Ich wollte genau darauf hinaus, dass man nicht Fleisch plötzlich verdammen muss. Man kann auch genausoviel Fleisch wie bisher füttern und den Puringehalt des Futters dennoch senken, wenn man darauf achtet, welche Teile man füttert. Das ist halt der aufwändigere Weg.

Morgens gabs
Schweineherz
Hirseflocken
Karotte, Zucchini, Fenchel mit Thymian
Kokosflocken

Und abends
Sauerrahm
Spagetti
geraspelte Karotte
Kichererbsen endlich mal zum Testen (ich hab jetzt welche aus der Dose genommen und zerdrückt, da ich fürs Kichererbsen kochen scheinbar zu doof bin - die sind mir entweder total übergekocht oder angebrannt, aber mein Herd spinnt halt auch etwas )
Zusätze

Fine überrascht mich echt immer wieder...sie hat sich ernsthaft über die vegetarische Mahlzeit mehr gefreut und den Napf penibel sauber geleckt