"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil II

Bei Bonny ist heute im Napf
Putenoberkeule
Maisgrieß
Apfel
Kokosflocken

Zitat

Zurzeit habe ich Amaranth und Quinoa Flocken von Lunderland und normale Hirseflocken von Alnatura.

du musst halt austesten, ob´s mit diesen Flocken klappt.
Evtl. eine Mischung aus Kartoffeln und Flocken, weil Amaranth, Quinoa und auch Hirse doch recht phosphorlastig sind.

Ein paar Tipps zur Fütterung von älteren Hunden von Prof.Zentek

http://www.unserrassehund.de/media/pdf/lp_09_2010.pdf

Ich hab jetzt auch nochmal eine ganz doofe Frage:

Gestern hab ich ein ganzes Huhn erbeutet und wollte nun morgen daraus eine schöne Fettbrühe für Akhiro machen.
Wie lange muss denn ein ganzes Huhn vor sich hin köcheln?
Und muss das ganze Huhn mit Wasser bedeckt sein oder die hälfte? Oder sogar noch weniger?

Ich hab noch nie ein ganzes Huhn gekocht, man möge mir verzeihen

Ich koche Huhn so lange, bis das Fleisch schon fast vom Knochen fällt. Ist leichter zum Abpulen.
Das ganze Huhn ist dabei mit Wasser bedeckt. Die Brühe verwende ich dann weiter. Da sind ja die ganzen Nährstoffe vom ausgelaugten Huhn drin. Koche Gemüse in der Brühe, friere Portionen ein.

LG Astrid

Dah schließ ich mich mit doofen Fragen gleich an
Hab mir am Wochenende eine Flasche "Kanne Brottrunk" gekauft. Will davon auch was mit in den Hundenapf geben, nur ist als Empfehlung ca 1EL angegeben und die Flasche hält sich ja auch nur einige Tage. Wäre es möglich, dass ich immer ein paar Löffelchen Brottrunk in Eiswürfelformen geben und einfriere oder versaue ich damit das ganze Zeug nur.

Heute gabs hier
-Hühnerhälse zum Frühstück
-Natureis, Zucchini, Möhre, Fenchel,
-Kräuter
-Dosensardine
-Walnussöl, Koksraspeln

Zitat

Ich koche Huhn so lange, bis das Fleisch schon fast vom Knochen fällt. Ist leichter zum Abpulen.
Das ganze Huhn ist dabei mit Wasser bedeckt. Die Brühe verwende ich dann weiter. Da sind ja die ganzen Nährstoffe vom ausgelaugten Huhn drin. Koche Gemüse in der Brühe, friere Portionen ein.

LG Astrid

Ah okay, dankeschön.
Ich wollte die Brühe dann auch einfrieren, in Eiswürfelförmchen.

Menüs von heute:

Frühstück:
Spaggethie Nudeln mit Hüttenkäse, für Blacky nochmal etwas Kartoffeln mit Hüttenkäse, dazu für jeden ein hart gekochtes Ei.

Abendessen:
Basmatireis
Lammfleisch
Rote Beete/ Feldsalat
(durch die Rote Beete sah der Reis aus wie nach einem gemetzel... den Bären hats trotzdem geschmeckt.)

Zitat

Oha Die Brühe vom gesamten Huhn in Eiswürfelförmchen? Wird Zeit für ein paar anständige Küchenhelferlein!
Ich habe für die XL-Ashley natürlich auch die "XL-Eiswürfelförmchen"

[IMG: https://up.picr.de/14299885mv.jpg]

Jetzt, wo du es ansprichst... *grübel* Naja, ich hab auch noch mini Tuperdosen, darin kann ich die Brühe zur Not auch Einfrieren.

Zitat

Ich würde mit der Hühnerbrühe etwas vorsichtig umgehen, also nicht gleich die volle Dröhung! Den Gemüsesud mit ein paar Hühner-Eiswürfelchen spicken und erstmal schauen, was da morgen wieder zum Vorschein kommt. Leisten die Lipasen-Enzyme gute Arbeit, kannst du mutiger werden

LG

Danke für den Tip, hätte ich aber auch so so gemacht. Bin bei neuerungen oder veränderungen des Futters zu beginn immer erstmal sehr vorsichtig. Bisher verträgt Akhiro auch das Gänseschmalz bestens, werde aber wie du sagst erstmal vorsichtig anfüttern und schaun, *was da zum Vorschein kommt*