Knorpel zufüttern

Hühnerhälse sind oft von noch sehr jungen Hähnen. Umso jünger das Tier bei Schlachtung war, umso knorpeliger ist der Spaß.

Jein - Wirbelsäule besteht ja nicht erst aus Knorpel die dann zu Knochen werden. Der Knorpelanteil ist nur einfach etwas höher und die Wirbelknochen sind noch nicht so stark ausmineralisiert wie bei älteren Tieren. Dennoch sind Hühnerhälse, auch wenn es sich dabei um die Hälse von Masthähnchen handelt, gut geeignet zu Ca-Versorgung, was man von Knorpel (Kehlkopf und Co) definitiv nicht behaupten kann.

Das die Wirbel selbst aus Knorpel sind, habe ich auch nirgendwo behauptet.
Da manche aber HüHä als Knorpel verkaufen/bezeichnen/verwenden fände ich diese Wahl in Bezug auf den relativ hohen Ca-Wert ungünstig.