Wer dörrt von Euch?

Tipps: Gewisse Dinge besser nicht dörren versuchen (außer du bist entsprechend abgehärtet) Leber ist zb ziemlich geruchsintensiv.
Ein Zimmer mit Fliegengitter ist keine schlechte Idee, sonst hast jede Menge "Besucher".
Ansonsten Fett wegschneiden, wenn die Sachen länger haltbar sein sollen, das wird nämlich sonst ranzig und entsprechend verkürzt sich die Haltbarkeit

Tja, ich schneid nur noch Scheiben/Streifen und schmeiß die über Nacht auf den Dörrer. Wenn ich dann kleinere Stücke benötig werden die mit der Gartenschere zerschnippelt Am Anfang hatte ich das vorher schon klein geschnitten, mit dem Ergebnis das die Stückchen zwischen das Gitter "gewandert" sind und dort fest wurden - richtig doof zum raus bekommen und putzen.
Den Feuchtigkeitsgehalt kannst mit der Dörrdauer bestimmen, ich hab auch schon mal weiche Leckerlies gemacht, die müssen dann nur entsprechend flott aufgebraucht sein - komplett durchgetrocknet halten sich die bei mir aber lange (sofern nicht vorher aufgefuttert).
Bei uns gibt's meist Hühnchen, Pute oder Rind Guten Hunger an die Hunde

Hallo.
Wir machen unsere Leckerchen auch selber. Dazu nehmen wir Pferdefleisch, das wir auf einer Brotmaschine schneiden. Am besten geht das, wenn das Fleisch noch etwas gefroren ist, wie doll muss man ausprobieren. Die Scheiben sind dann so dünn, das man das gut getrocknete Fleisch einfach durchbrechen kann. Wir lassen es meistens einen Tag und eine Nacht trocknen und füllen es dann in Kaffeegläser um. Wir stellen den Dörrautomat in den Keller, nur zu kalt sollte er nicht stehen, dann braucht er zu viel Strom zum Trocknen, schreibt der Hersteller.
Unser Dörrautomat läßt sich auch gut in der Geschirrspülmaschine reinigen (die Zwischenböden) und dann machen wir uns Apfelringe oder trocknen Kräuter, zB Petersilie, Maggiekraut.
Für die Meerschweinchen wird Löwenzahn und andere Wiesenkräuter getrocknet.

Also wir dörren auch fleißig.
Rinderstreifen (auch für uns als beef jerky... yummi ), Apfelringe, Bananenscheiben, Beeren, Kartoffel (roh in dünnen Scheiben, geht dann ratz fatz beim Aufkochen fürs Hundemenü)... auch meistens für ca. 20 Stunden sowas, kommt ja auch auf den Automaten an.
Zum Frühstück kriegt der Hund dann meist die getrockneten Früchte mit heißem Wasser aufgeweicht.

Verdammt praktisch das Ding

Hühnchenherzen, Mägen und Leber vor dem Dörren erstmal trocken machen mit Zewa, sonst brauchen die zu lange.
Für Rindfleischstreifen kaufe ich immer Rouladen, die muss man dann nur noch in Streifen schneiden, dünn genug sind die dann.
Ansonsten alles rein damit, was ungefähr die gleiche Härte / Trocknung nachher haben soll.
Was hast Du denn für einen?

Ich dörre desöfteren Hühnerherzen oder Geflügelfleisch :)

von unterwegs..

Bananen in Scheiben (ca 5mm dick) dauerten bei mir ewig Also ich denk so 20-24 Stunden waren das schon. Aber solange brauchen die meisten feuchten Obstsorten (zumindest alles was ich bisher probiert hab)

Zitat

Bananen in Scheiben (ca 5mm dick) dauerten bei mir ewig Also ich denk so 20-24 Stunden waren das schon. Aber solange brauchen die meisten feuchten Obstsorten (zumindest alles was ich bisher probiert hab)

Du sagst es selbst... "Feuchte Obstsorten" enthalten viel Wasser - je mehr Wasser verdampfen muss, desto länger dauert's