Zwiebelleder- Portemonnaie oder auch: Kochen für Arme!

Spinat mit Kartoffeln oder Nudeln

Kann ich mich totfuttern dran und kostet fast nichts

Kartoffeln mit Kräuterquark
Nudeln mit Tomatensoße

Von unterwegs...

Auch so ein Spar-Rezept:
1Kilo Möhren
1 Kilo Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
1 Zwiebel
Möhren, Kartoffel und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden, zusammen in einen Topf geben
Sehr knapp Wasser angießen, gekörnte Brühe nach Geschmack zugeben
gar kochen lassen, mit einem Kartoffelstampfer fein stampfen

1 EL Butter, viel Petersilie zugeben, fertig.

Wer auf Fleisch nciht verzichten mag, nimmt Schweinebauch, würfelt ihn, brät ihn SEHR knusprig aus und mischt ihn unter

LG von Julie

Bei uns gibt es Lasagne oder Nudeln (mit allem moeglichem, kommt drauf an, was da ist), wenns knapp wird.

LG Anna

Schinkennudeln

Pfannkuchen

Reispfanne mit Paprika, Zuccini, Kräuter Creme Fraiché

Arme Ritter oder auch French Toast

Tolle Idee!!

Hier gibt es dann auch meistens Nudeln mit allem, was halt noch da ist! Aber auch mal nackig nur mit Öl und Knoblauch oder so :)

Tortellini mit Tomatensoße oder Kartoffelspalten aus dem Backofen mit Kräuterquark.

Gute Idee!

Ich koche oft in größeren Mengen und friere dann ein bzw. essen wir das dann einfach am nächsten Tag nochmal. So sparen wir auch viel.

- Kartoffelecken (Kartoffel vierteln mit Öl und Kräutern im Backofen backen) mit Kräuterquark
- Kartoffelsuppe
- Linsensuppe
- Pizza (Teig: Hefe, Mehl, Wasser, Öl, Salz) belegt mit Käse/ Tomaten/Thunfisch/Mais... was der Kühlschrank so hergibt.
- Spätzle mit Sauerkraut
- Nudeln mit Frischkäsesoße
- Kartoffeln mit Kräuterbutter
- Kartoffelbrei mit Möhren

Mir fallen sicher noch mehr ein..

Gesendet von meinem GT-I9300 mit Tapatalk

Warmer Kartoffelsalat

Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden,
eine Zwiebel und Schinken oder Speck, würfeln, andünsten,
alles zusammen mit einer Essig/Öl Marinade in einer Schüssel vermischen,
mit Salz und Pfeffer abschmecken, frische oder Tiefkühlkräuter dazugeben
und gegebenenfalls nochmal im Backofen leicht erwärmen.