Zwiebelleder- Portemonnaie oder auch: Kochen für Arme!



    super Idee, so mache ich morgen Käsesalat :gut:

    Zitat

    Auch toll :D
    Unser Wurstsalat hatte im Verhältnis auch recht wenig Wurst


    ich kannte das so gar nicht, also mit dem Mais, Paprika und Gurken. Und nur Käse oder Wurst ist mir immer zuviel Käse und Wurst, wenn ich damit satt werden will. Insofern, danke für die Idee

    Radieschen
    Käsestreifen
    Wurst
    Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
    Gewürzgurke
    Zwiebeln wenn man mag


    So mach ich den.


    Danne Senf,Brühe,Öl Pfeffer,Salz u. Chayenne als Dressing :smile:



    Nudeln kochen
    Schinkenwürfel anbraten
    bissel Knoblauch dazu
    das ganze entweder so essen aber noch besser ist es ,mit paar Eiern drüber

    Karoffel-, Möhren-, Würstchen-Pfanne.


    Kartoffeln in der Schale, die Möhren ebenfalls ungeschält, auf den Kartoffeln im Topf garen.
    Anschließend abschrecken, pellen und in Stücke schneiden, mit einer gewürfelten und angeschwitzen Zwiebel und (Wiener) Würstchen in Scheiben geschnitten, in der Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken!
    Das ist lecker und wird auch von Kindern gern gegessen.

    Zitat


    Sagte mein Mann heute auch, denn dann kommt sein erster Lohn :headbash:


    LG Anna mit Louis


    Ich hab diesen Monat mein erstes volles Gehalt bekommen ... und promt gehen beide Autos kaputt und mein Mann musste dringend zum Zahnarzt, der seine Rechnung auch bezahlt haben will.
    Damit wars das dann mit sparen und es wird mal wieder auf jeden cent geguckt.

    Hier gibt es, wenn's mal wieder günstig sein soll, immer gerne Flammkuchen oder Pizza.


    Pizzateig wurde hier ja schon beschrieben und beim Flammkuchen eben Schmand (mit Pfeffer, Salz und Muskat), Zwiebel und nach Wunsch Speckwürfel, Käse, Feta etc. drauf


    Bei Pizza mach ich aus Tomatenmark, passierten Tomaten und Gewürzen (Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Paprika süß und scharf, Salbei, etwas Zucker, Salz, Pfeffer und nach Bedarf Chilli-Flocken) eine Soße und dann eben alles mögliche drauf was da ist.


    Ab und an mach ich auch aus dem Teig auch noch eine Art "Pizzabrot" mit wenig Tomatenmark, viel Knoblauch, Gewürzen, Öl und obendrauf ganz wenig Käse.




    Die hier schon oft erwähnten "Kartoffelecken" aus dem Ofen gibts hier auch. Einfach Kartoffen in Streifen schneiden, mit Öl + Pommesgewürz bedecken (ich rühr in einer Schüssel einfach alles um) und in den Ofen.



    Was ich auch oft und gerne mache:
    Von mir immer "Feta-Hühnchen" genannt: Reis kochen, wenig Hühnerfleisch klein schneiden und anbraten, Zwiebel anbraten und am Ende Reis + Fleisch + Zwiebel + Feta + Gyrosgewürz (für mich muss es

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    Fuchs Gyros Würzmischung 3er Pack
    hier sein) zusammen mischen = eines meiner Lieblingsgerichte. :D



    Auch billig, auch oft erwähnt: Nudel mit Tomatensoße. Wir benutzen dafür ein Tomatensoße Rezept von Chefkoch, das schmeckt 1:1 wie die Miracoli Soße. (hier) :)



    Was es auch ab und an gibt: Wurst-Nudel. Ist so einfach wie es klingt. Fleischwurst vierteln und in dünne Scheiben schneiden, anbraten, würzen und gekochte Nudel dazu geben. Alles umrühren und nochmal zusammen leicht anbraten.

    Reis


    Ich liebe Reis und wir haben uns einen Reiskocher für 25€ gekauft. Ich liebe das Teil, da kann der Reis auch einmal 1 Tag drin bleiben. Wenn ich den Reis dann am nächsten Tag essen will, schmeiss ich den einfach in die Pfanne (am Besten geht es mit einer beschichteten und wenig Öl) und brate den Reis mit allem was mir einfällt an.


    Ei mit reinmengen oder Paprika rein schmeissen, TK Gemüsse usw.


    Schmeckt super lecker und kostet auch nicht viel.

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