Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Sacco

Da isses. Ich nehme die doppelte Menge, das würde auch für eine kleinere rechteckige Form reichen. Schoki halb Vollmilch, halb Zartbitter. Und etwas früher aus dem Ofen holen, für die Feuchtigkeit.

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Zitat

ich hab Karamellpralinen gemacht. Sie schmecken super aber das Karamell ist nicht fest geworden, keine Ahnung warum

Aber so ein bisschen flüssig ist Karamell doch sehr lecker.

Zitat

schmecken tut das super, aber ich hätts gern so dickflüssig zähziehend gehabt, es ist flüssig.

Vlt. wird es ja noch ein wenig fester

Zitat von Kara's Family

Der kümmerliche Rest von 5 !!! Backblechen voll

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Die Meute hat zugeschlagen noch bevor sie kalt waren...

Das sieht ja toll aus!!!

Was ist denn das???

Magst du uns bitte das Rezept verraten????

Ich hab mir ein Rezept raus gesuch für Lebkuchenkekse, da braucht man Wiener Gelbzucker. Nun ist der hier nicht zu bekommen und ich bestelle mit Sicherheit keinen Zucker im Internet. Kann man den irgendwie ersetzen? Klar normaler Zucker.

Oder ist der Unterschied gar nicht so groß?