Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Zitat von Achtfastneun

Hm. Dann ist das Rezept aus dem Buch wohl die abgespeckte Variante . Hatte innerhalb von 10 Minuten alles vorbereitet.
Was kommt denn in "dein" Borschtsch so rein?

Ich habe ein Originalrezept von russischen Freunden.

Muß ich mal überlegen, was da alles reinkommt, also:
Weißkohl, Paprikaschoten, Zwiebeln, Kartoffeln.
Tomatenmark für die Brühe und nicht zu vergessen, Dill zum Schluss.
Manche nehmen auch noch rote Beete, aber ich mag das nicht.
Und natürlich Rindersuppenfleisch.

Zitat von Achtfastneun

Also so viel weniger war es dann doch nicht.. Weißkohl, Kartoffeln, rote Bete, Knobi, Lauch, Brühe und Suppenfleisch. Wir dürfen gespannt sein .

Hast du das im Schnellkochtopf gekocht oder warum war es so schnell fertig?

Zitat von Achtfastneun

Es kocht noch für insgesamt 50 Minuten. Das Rezept ist von Weight Watchers, von dem her weiß ich nicht, inwieweit man dem trauen kann . Ich hatte von dem Gericht bis letzte Woche noch nie was gehört .

Klar kannst du dem trauen, warum nicht.
Borschtsch hat wenig Kalorien, durch das ganze Gemüse dadrin.

Aber zum Schluß muß da unbedingt noch Tomatenmark und Dill rein.
Steht das auch im Rezept?

heute gab's fertigpizza, wie vorausgesagt und für den hund gab's ne lidl-dose
morgen gibt's dann wieder gekochtes für uns beide...

Wir haben uns heute Essen vom "Schachtelwirt" geholt.

LG, Tigre