Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV
- flying-paws
- Geschlossen
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Bei uns gabs heute Mittag Reste vom Grillen gestern - auch für die Hunde.
Heute Abend gibts Tortilla Chips mit hausgemachter Salsa und Guacomole
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Bei mir schmort der Crock-Pot vor sich hin, heute Abend gibt es BBQ Pulled-Pork mit Pommes.
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Schmacko von heute Mittag:
Geflügelleber mit lecker Grapefruit-Salat.
Genau richtig bei diesem Ekelwetter.
liebe Grüsse ... Patrick
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Pierogi mit Champignons - hab ich noch nie gegessen, bin sehr gespannt
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Wir hatten heute nen Flohmarktstand deshalb zum Mittagessen weil Huuuunger
ne Waffel aus der Hand und eben 
was findet man noch im TK? Bratwurst mit Kartoffelsalat. Hauptsache satt 
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Ich habe von meiner Nachbarin aus dem Hochbeet rote Bete bekommen, samt Gestrüpp.
Ihr Tipp: das Gestrüpp schmoren.
Hab ich gemacht, mit Schmand verfeinert, dazu Hähnchenbrust und SaKa.Die Knollen liegen noch und warten.
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Rote Beete?
Geschenkt?
Mag Dich die Nachbarin soo wenig?
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Ich wuerde mir ein Loch in den Bauch freuen - ich liebe frische Rote Beete. Und die Farbe ist nicht soooo schlimm.
Schmecken endlecker aehnlich wie Pellkartoffeln mit Kraeuterquark. Oder im Matjessalat. Oder gewuerfelt in ner Tomaten-Gemuesesauce zu Pasta. Oder ....
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Rote Beete?
Geschenkt?
Mag Dich die Nachbarin soo wenig?
Frische Rote Bete als Gemüse ist toll! Hat geschmacklich nichts mit der sauer eingelegten zu tun.
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Mag Dich die Nachbarin soo wenig?
Ich glaube, sie mag mich.
Sonst hätte sie mir keine geschenkt.
Die Stängel und Blätter hatte ich bisher noch nie zubereitet.
Aber die Knollen verkoche ich öfter mal. -
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