Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Pudding, oder Nudeln mit Soße, ich überlege noch...

Hier gab es heute Pellkartoffeln mit wahlweise Sahnehering, Kräuterquark, Paprikacreme mit viiiel Knoblauch, Salzbutter...

Heute Abend stand "Cowboy-Pfanne" auf dem Programm: Faschiertes und Zwiebeln anbraten, grüne (gekochte) Bohnen dazu und mit Haferflocken und ein bisschen gewässerter Sahne einkochen lassen. Gewürzt mit Salz und Pfeffer, serviert mit Ajvar.

Auf dem Markt werde ich Seelachsfilet holen und dazu gibt es selbstgemachten Kartoffelpü+Spinat.

Heute gibt es Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse.

Wir grillen heute, es gibt Spieße, Fackeln und Würstchen von meinem Lieblingsmetzger, dazu mache ich ein eingelegtes Ofengemüse und Kräuterbaguette.

Ich mache heute Zürcher Geschnetzeltes und zum Nachtisch gibt es Vanillepudding mit frischen Himbeeren

Ich werde gleich eine gefüllte Hackfleischrolle auf dem Grill indirekt grillen und räuchern. Dazu gibt es dann Kritharaki und eine Metaxasoße