Welche Rinderrasse?

Milch oder Fleisch, oder beides?

Die Eltern meiner besten Freundin hatten Hinterwälder, die sind aber nie zahm genug geworden, um sie zu melken.
Mein persönlicher Favorit sind ja Jersey, die sind so hübsch und total nett vom Charakter. Pinzgauer mag ich auch.
Ansonsten vielleicht Dexter? Die sind auch klein, recht anspruchslos und eine Zweinutzungsrasse. Und zeitlos elegant in schwarz

Ich kann Dir ja nur das Buch "Gefährdete Nutztierrassen" von H-H Sambraus ans Herz legen.

Ich rufe mal @Chris2406.

Ich kann Euch nur bitten, das gut zu überlegen. Hier in meinem Umfeld haben in den letzten Jahren 3 Hobbyhalter versucht, sich Rinder auf die Wiese zu stellen, und das ging bei allen schief. Es ist lange nicht damit getan, eine Fläche einzuzäunen, Viecher draufzustellen und dann jährlich die Kälber "zu ernten". Für Hobbyhalter geht das meistens als Verlustgeschäft aus, und den Tieren oft alles andere als gut.

Das geht mit Tierarzt los, Tierseuchenkasse, Meldung beim Landwirtschaftsamt, Stallbau und Genehmigung, frostsichere Tränke, Winterfutterlager und -vorrat, Entwurmung, regelmäßiges Klauenschneiden, Kälberohrmarken bzw. verlorene Ohrmarken ersetzen, Mineralfutter nach Bedarf, Zaunbau, Weidepflege und Düngung... Zeit und Geld für einige Jahre, jeden Tag!

Ich kann Euch nur raten, das gut zu überdenken! Zur Rinderhaltung brauch es mehr als ein Stück Wiese.

Nochdazu da grad mal knappe 2ha für Rinder nicht grad viel ist.

Bei Pferden/Ponies sagt man, je GVE (=Großvieeinheit) ca 1 ha, je nach Bonität.

Gut, dann gehst Du das ja mit Vorwissen an. Ich persönlich finde ja die Hinterwälder extrem sympathisch....

Ist jetzt schwierig was zu schreiben, wenn schon alles mit einberechnet ist.

Wir haben damals bewusst nach alten Nutztierrassen gesucht, zum Schluss standen Rotes Höhenvieh und Hinterwälder in der Auswahl, wir haben uns für die Hinterwälder entschieden.

Da kannst Du in meinem Foto-Thread ein wenig rumlesen, die Rinder kommen da auch immer wieder vor.
Unsere sind robust und genügsam, im Sinne von leichtfuttrig, sie beweiden bei uns Magerflächen, auf denen Arnika und Co wachsen. Vom Besatz her ist das etwa 1 Rind auf 1,5 ha.
Mitberechnen sollte man bei der Fläche immer auch das wechselnde Mähen und Beweiden um den Parasitendruck zu reduzieren. Da wirds bei 2 - 3 erwachsenen Tieren plus evtl. Nachzucht mit 2 ha schon etwas eng.

Unsere Rinder sind für den Alltag handzahm, Biestmilch abmelken z. B. geht da problemlos, halfterführig sind sie auch. Dennoch nutzen wir für Klauenpflege und tierärztliche Behandlungen einen Behandlungsstand, weil sie bei sowas dann doch ganz gern etwas heftiger reagieren können.
Sie leben im Offenstall, dem durch Panel-Elemente mit Windschutznetzen ein mit Paddockmatten befestigter Kleinauslauf vorgeschaltet ist, damit sie auch bei Schietwetter immer eine trockene, feste und windgeschützte Fläche haben, auf der sie stehen können. Daran anschliessend kommt noch plan-geschotterte Auslauffläche und dann "Naturboden", der sich in der nassen Jahreszeit dann auch entsprechend präsentiert. Schnee und Kälte macht ihnen wenig, aber windigen Regen finden sie doof, da sind sie ganz froh um die Möglichkeit, sich unterstellen zu können.

Ob natürlicher Bewuchs als Witterungsschutz ausreicht, hängt von den Hauptwindrichtungen ab und davon, wieviel Seitendeckung der Bewuchs da geben kann. Im Normalfall ist Baumbestand auf der Weidefläche im unteren Bereich abgefressen, so dass nur die Stämme gegen Wind von der Seite schützen können. Auch Hecken und Gebüsche werden, wenn sie nicht ausgezäunt sind, ziemlich schnell platt gemacht, nicht umsonst arbeiten Robustrinder in der Landschaftspflege zum Offenhalten von Flächen.

Ich persönlich finde einen dreiseitig geschlossenen Unterstand mit befestigtem Boden, den man auch einstreuen kann, immer besser - so haben die Tiere die Wahl, können sich auch bei wochenlangem Dauerregen trockenen Fusses unterstellen und im Liegen wiederkäuen.
Es gibt viele Lösungen, wenn man keinen festen Stall bauen will - Weidezelte gibt es in allen möglichen Variationen und meine Paddockmatten setze ich ebenfalls "mobil" ein, die machen jeden Umzug der fahrbaren Weidehütte mit.

Falls Du im Herdbuch züchten willst, würde ich eine Rasse wählen, die nicht gewogen werden muss. Da kann der Rinderverband, in dem Du dann bist, Dir weiterhelfen. Eine eigene Waage lohnt sich für so wenig Tiere eher nicht und die Fahrerei zur Genossenschaftswaage kann lästig werden.

Je nach Bundesland solltest Du auch an die Wölfis denken - wir haben für unsere Rinder bereits HSH im Einsatz und haben grad eine Riesen-Baustelle auf dem Hof, um einen wintergeeigneten wolfssicheren Nachtauslauf zur Verfügung zu haben.

Hinterwälder Ochse mit HSH:
8d18f7bd.jpg

LG, Chris