Rezepte für mehrere Tage

    Ihr Lieben,


    hier sind so viele, die gerne kochen. Wollen wir hier vllt Ideen sammeln, die man für mehrere Tage kochen kann?


    • Hühnersuppe
    • Chili-Con-Carne

    Was fällt euch noch so ein?

    wenn es hier für zwei Tage das gleiche Essen geben soll, koche ich Eintöpfe. Den Erbsen- und Linseneintopf noch so, wie es meine Oma gemacht habe. Dann gibt es noch Bohneneintopf oder Minestrone hier bei mir. Der Rest wird nach dem Essen vom großen Kochtopf in einen kleineren Topf umgefüllt und abends, wenn es abgekühlt ist, in den Kühlschrank gestellt.

    Gulasch/ -suppe
    Hühnerfrikassee ( fällt auch noch ne Hühnersuppe ab )
    Bolognese
    Ragout ( Kalb / Rind )
    gebratene Schnitzel jeweil als Ofentopf mit verschiedenen Soßen ( Jäger, Rahm, Zwiebel, Schmand.... )

    Jegliche Art von Eintöpfen - Bauerntopf, Sauerkraut-Schichtkohl, Chili
    Nudeln mit Soße
    Frikadellen (Möhrenfrikadellen)
    Kartoffelauflauf
    Suppen - Gulasch, Kartoffel, Hühner


    Gerne wird auch eine Zutat reichlich gekocht und dann die Beilage variiert.
    ZB Braten - dann Soße, Gemüse, Beilage ändern und mal kalt aufs Brot


    Oder Reis - mal süß mit Apfelmus, mal zu Gemüse und Hack, dann in Soße. Nur ordentlich lagern.
    Kartoffeln - mal als Beilage, dann als Auflauf, im Salat, als Bratkartoffel.

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