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Hier gab es frischen Rosenkohl (angedünstet mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und einer Sahne/Frischkäsesoße), gebratene Putenfilets mit einer Ajvar Schmand Soße, dazu Reis.
(die äußeren Blätter vom R-Kohl wurden gewaschen, gekocht und püriert, mit Reis und Karottenpellets aufgepeppt und als Beilage zum Rocco serviert
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Hi
hast du hier Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V* schon mal geschaut? Dort wird jeder fündig!
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BEVA? Beste Ehefrau von allen?
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BEVA? Beste Ehefrau von allen?
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Kishon lässt grüßen
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Hier gab es frischen Rosenkohl ...
(die äußeren Blätter vom R-Kohl ...
Zuviel Rosenkohl!
Da kann ich leider nicht liken.
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Eni46
, das "zuviel" ist doch für den 
Der tut mir ja auch leid!
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Eine Idee für die BEVA bzw. euch @zweizylinder : Gefüllte Käseburger / Cheeseburger.
Das Hackfleisch in zwei flachen Lagen ausbreiten, mit Käse füllen, dann daraus Burgerpatties formen, braten wie gehabt. Der geschmolzene Käse läuft dann so richtig schön raus beim Essen. Quasi wie Pizza mit Käserand nur als Burger.
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