Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Hier brutzelt ein Krustenbraten im Ofen. Als Beilage gibt es Semmel- und Kartoffelknödl - die Semmelknödl komplett selbst gemacht - und einen kleinen Salat. Hoffentlich schmeckt's dann auch so gut, wie es riecht - länger gedauert als gedacht hat es schon mal.

Foto kommt nach

Pizzaaaaaaa, ich gehe jetzt den Teig ausrollen und Käse reiben

Wir hatten Rollbraten vom Duroc Schwein mit Kruste vom Drehspieß (natürlich vom Grill ) und dazu gab es Kartoffeln und grünen Spargel mit Parmesan

Morgen gibt es Nudelauflauf

Rehschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Resteessen: https://up.picr.de/38504059tg.jpg

Mein Mann macht gerade Pizza für uns.

Zitat von Tesi.S.

Hier brutzelt ein Krustenbraten im Ofen. Als Beilage gibt es Semmel- und Kartoffelknödl - die Semmelknödl komplett selbst gemacht - und einen kleinen Salat. Hoffentlich schmeckt's dann auch so gut, wie es riecht - länger gedauert als gedacht hat es schon mal.

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War tatsächlich sehr lecker, v.a. als Erstlingswerk :) Die Soße ist Dunkelbier, auch wenn sie nicht so aussieht

Wir haben die Reste von gestern auf den Grill geschmissen.