Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Ja, ich verwende Salz mit Raucharoma. Nennt sich Rauchsalz Smoky von einem Gewürzhändler hier in der Nähe. Kaufe ich immer, wenn Jahrmarkt (Dult) ist. Riecht sehr intensiv, muss man genau dosieren, aber große Flocken sind da keine drin. Das ist wie normales Salz, halt eben nur rauchig.

Zitat von KrissiMia

Verwendet hier jemand Salz mit Rauchroma?

Vor Ort bekomme ich hier keins und im Internet gibt es so viel.

Ich hab letztes Jahr bei ikea welches gekauft, aber das haut mich geschmacklich nicht soooo um und die großen Flocken muss ich immer erst kleinmörsern

Wir haben dieses (geschenkt bekommen), das ist wirklich gut, finde ich.

https://sellavie.eu/produkt/fl…l-geraeuchert-125-g-glas/

Heute gibt es Melanzane Neapolitana

Heute gibt es Nudeln mit Spargel, geräuchtertem Lachs und Basilikumöl.

Wahrscheinlich irgendwas ähnliches, was Oleniv isst

Gemüsepfanne(Zucchini,Paprika,Mais,Champis+Porree) mit Reis.

Sohn I schreibt heute seine erste Abiprüfung des verschobenen Corona-Abiturs.

Im Falle des Überlebens der selbigen, hat er sich zum Abendessen Lasagne gewünscht.

Ich bin mit Nudelteig, Hackfleisch, Tomaten, Käse & Co. auf den Ernstfall vorbereitet.