Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Spaghetti mit Pesto und Tomaten, zum Nachtisch Nussplunder

Unsere Pizza - die im Vergleich zu den Kunstwerken von Tesi.S. echt bäurisch aussieht

Pizza ist bei uns oft nach dem Motto gemacht: Wir machen einen deftigen eig (halb weißes Mehl, halb Vollkornbrotbackmischung) und legen drauf, was weg muss. Die Sauce bestand also aus frischen Tomaten mit Basilikum und der Salsa von gestern. Für meinen Mann kam noch das restliche Bohnenmus von gestern, Champignons, Salami und Peperoniwurst drauf, für mich Spargel von vorgestern, Guacamole von gestern und Krabben. Dazu viel Käse inkl. etwas älterer Cheddarscheiben.

War, auch wenn mans nicht glaubt, echt lecker. Wir essen morgen noch davon.

61ada9.jpg

Phonhaus Das klingt spannend, aber lecker spannend

Bei Pizza sind wir pingelig - wir haben jahrelang Rezepte für den Teig getestet und waren nie so recht zufrieden. Aber jetzt haben wir vor ein paar Monaten endlich "unser" Rezept gefunden und der Teig schmeckt uns super. Nur das Formen müssen wir noch üben

Und Belag ist immer eine recht spontane Entscheidung. Aber das meiste haben wir eh immer daheim - allzeit bereit und so

Veganes Kürbis - rote Linsen curry mit Jasmin Reis und Koriander

Gnocchi in Knoblauchbutter mit Feta

Foto vergessen, hatte Hunger

Bei uns gabs heute nur Nudeln, gebraten mit Würstchen und Ei.

Hatte Hunger und Aua, da musste es schnell gehen.

Die Küche blieb heute doch kalt, kurzfristige Planänderung.

Zitat von Oleniv

Hatte Hunger und Aua

Gute Besserung

Heute gab es (vollkommen ungeplant) Chili con Carne.

Eine liebe Bekannte hat uns am Hundeplatz versorgt.