Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Bei uns gibt es heute Spargel mit Kartoffeln und irgendwas vom Iberico Schwein... der Mann war im Hofladen nebenan shoppen

Zitat von Schaefchen2310

Iberico Schwein

aber doch hoffentlich gegrillt? Nicht, dass der arme Grill sich vernachlässigt fühlt.

Zitat von Oleniv

Zitat von Schaefchen2310

Iberico Schwein

aber doch hoffentlich gegrillt? Nicht, dass der arme Grill sich vernachlässigt fühlt.

Klar! Könnte man das auch anders zubereiten?

Der arme Grill steht ganz allein draußen im Regen. Ich hoffe er wächst nicht noch

Pfanne oder Backofen geht doch auch. Gegrillt schmeckt es aber vermutlich viel besser.

Pellkartoffeln mit Sour Cream.

Männe versucht sich nachher an Gemüsespießen mit Satay-Soße und Kokos-Reis

Blumenkohl in weißer Zitronensoße, Salzkartoffeln, Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbeiblättern (Saltimbocca)

Erdbeeren

Oleniv Schön dass die Pancakes geschmeckt haben!

Vorgestern gab es Indisches Butter Chicken. Sooo gut

Gestern Kartoffelrösti mit Apfelmus

Und heute gab es Backofen Wraps mit Champignons, Spinat und Feta gefüllt

Außerdem habe ich heute Erdbeeren ergattert und die gibts nachher noch mit Vanille Sauce

Zitat von straalster

Das kenne ich wiederum nicht. Abgesehen von den verlorenen Eiern. Dabei bin ich in Sachsen. Sogar hier geboren.

Vielleicht bist Du zu jung dafür? Das hat vor 60 Jahren (ich bin 67) immer meine Mutter gekocht. Die Eier fand ich grauenhaft, Specksosse und Knödel gingen. Aber das hat mir die Eier so verleidet, dass ich Eier in Senfsosse auch ablehne....

Zitat von Dreierrudel

Zitat von straalster

Das kenne ich wiederum nicht. Abgesehen von den verlorenen Eiern. Dabei bin ich in Sachsen. Sogar hier geboren.

Vielleicht bist Du zu jung dafür? Das hat vor 60 Jahren (ich bin 67) immer meine Mutter gekocht. Die Eier fand ich grauenhaft, Specksosse und Knödel gingen. Aber das hat mir die Eier so verleidet, dass ich Eier in Senfsosse auch ablehne....

Ich glaube eher, das ist regional unterschiedlich. Kennt keiner aus meiner Familie. Und meine Großeltern sind ü80.

Dafür musste ich mal "Eier süß-sauer" mitmachen. Sah aus wie... Also, wenn der Dicke Giardien hat... Optisch also schon mal sehr ansprechend. Der Geruch war auch fragwürdig. Geschmack passte dann dazu.