Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat von LuCar

Naschkatze

Ich habe es hiernach gemacht:

https://www.chefkoch.de/rezept…Chicken-aus-dem-Ofen.html

An deinem wäre ich aber auch interessiert

Ach guck, das gibts auch aus dem Ofen! Meins wird in einem Topf bzw in einer Pfanne gemacht.

https://sharing.kptncook.com/ODAK6jx676

PS: Oh ich seh gerade, dass die Rezepte nicht mehr ohne App gehen. Aber die kann ich auf jeden Fall empfehlen!

Zitat von Pinky4

Esst ihr echt immer alles auf?!?

Ja, leider. Und dabei fände ich Reste zum Frühstück großartig oder Mal was zum einfrieren. Aber Mann isst nichts Aufgewärmtes, also "muss" beim Kochen rationiert werden. Hier gibt es aber für gewöhnlich auch sozusagen keinen Vorrat.

Spontanbesuch muss verhungern.

Die erste Zucchini aus dem Garten, da freut man sich noch drüber, mit Spinat und Gorgonzolaweißweinsauce und den letzten Walnüssen.

Zitat von Vriff

freut man sich noch drüber

Das trifft es. Immer diese Frage: Ich hab noch Zucchini, willst du? Nein, Danke. (Ich mag die nicht so arg gern), aber da gibts jedes Jahr eine Schwemme im Sommer und man bekommt die von allen Seiten aufgedrängt.

Also... Zucchini ist ja mein Lieblingsgemüse...

Wenn ihr also Zucchinis loswerden wollt.....

Könnt ich jeden Tag essen *nomnom*

Zitat von Naschkatze

Lieblingsgemüse

Aber das schmeckt doch nach nüscht!

Der blöde Flammkuchenteig ist voll schlabberig beblieben. Isst sich super. Ein Glück hat der Teppich eine Farbe, wo es nicht auffällt und die Hunde machen den Rest.

Ich freue mich über jeden, der loswerden will

Gegrillte Zucchini

Zucchinihälften gefüllt mit Lachs und CousCous, dazu Safran-Orangensauce

Ratatouille

Putengulasch mit Zucchini und scharfer Tomatensauce

Verschieden gewürzte eingemachte Zucchinihappen (halten sich)

Veggie-Moussaka mit Zucchini statt Aubergine

Zucchini-Kartoffelpfanne

Zucchini-Kartoffelpuffer

Zucchinisalat

Zucchinikuchen

Pizza oder Fladen mit Zucchini

Zucchiniaufstrich

Zucchinisuppe

Risotto mit Zucchini

Gemüsecurry

...

Um mal frei aus einem Buch von Louise Penny zu zitieren:

Eine gute Dorfgemeinschaft erkennt man daran, das es nur eine Zeit im Jahr gibt, in denen Türen verschlossen werden, die Zucchinizeit, um zu verhindern, das die Nachbarn volle Körbe in den Flur stellen.

Zitat von Oleniv

Aber das schmeckt doch nach nüscht!

So ein edler Geschmack!

Sagst du das von Mozzarella etwa auch?!

Zitat von Naschkatze

Mozzarella

(es sei denn er schwimmt in Crema di Balsamico - dann is voll lecker)