Ein Männlein steht im Walde - der Pilz-Thread

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seline · 12. Oktober 2020

Chien_de_coeur danke für den richtigen Namen - ich habe irrtümlich "Trichterpfifferlinge" geschrieben.

Die schmecken auch gut in einer Pilzpfanne.

Hi

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Chien_de_coeur · 13. Oktober 2020

Es sind meine absoluten Lieblingspilze, daher esse ich sie immer pur. Nur das Putzen Mit einem vollen Korb ist man da gerne mal zu zweit 3-4h beschäftigt.

Gestern habe ich die ersten mitgebracht, ich hoffe wieder auf eine laaange Saison.

Hunter007 · 13. Oktober 2020

Ein paar Bilder von gestern ..

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Gast56736 · 15. Oktober 2020

Hallo, ich hatte die hier schon Mal hier im Thread gesehen meine ich, aber ich bin mir nicht mehr sicher.

Waren die essbar?

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Chien_de_coeur · 15. Oktober 2020

Schopftintlinge sind essbar, wenn sie komplett weiß sind. Ich mag sie vor allem um ne feine Pilzbrühe draus zu machen.

Phonhaus · 15. Oktober 2020

In dem Stadium sind Schopftintlinge nicht mehr essbar. Und da ich weiß, wie sie aussehen, wenn sie alt sind, mag ich sie auch nicht, wenn sie jung sind.

Wobei - irgendwie niedlich sind sie da schon.

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Die Schönheiten hab ich gestern auch gesehen:

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Zu nass und wegen nasser Kälte zu schnell gealtert, außerdem mag ich sie nicht sonderlich:

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