Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Zitat von bad_angel

Wie dick sollte der Teig für Maultaschen sein?

Machst du den Teig selbst?

Gekaufter Nudelteig hat schon die richtige Dicke. Selbstgemachten Teig musst du so ausrollen, dass er in etwa die Stärke von Bandnudeln hat.

Zitat von Eni46

Zitat von bad_angel

Wie dick sollte der Teig für Maultaschen sein?

Machst du den Teig selbst?

Gekaufter Nudelteig hat schon die richtige Dicke. Selbstgemachten Teig musst du so ausrollen, dass er in etwa die Stärke von Bandnudeln hat.

Ach na wenn es den zu kaufen gibt...Dann schau ich mal, wenn ich keinen finde muss ich ihn selber machen.

Danke.

Zitat von bad_angel

Ach na wenn es den zu kaufen gibt...Dann schau ich mal, wenn ich keinen finde muss ich ihn selber machen.

Danke.

Zum Beispiel bei Rewe: https://shop.rewe.de/p/buerger-nudelteig-500g/9074120

Keine Lust zu kochen....heute schieben wir nur ein paar Rustipani in den Ofen

Heute gibt es bei uns Burger

Der Mann hat ganz tapfer die ganze Woche auf Fleisch verzichtet, deshalb durfte er heute aussuchen Er wurde aber dazu verpflichtet Das Hackfleisch im Hofladen oder beim Metzger unseres Vertrauens (der auch nur selbst schlachtet) zu besorgen

Morgen gibt es Steakmit Ofenkartoffeln und Salat und am Sonntag dann Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Baguette

Hier gibt es heute ein Pilzrisotto mit Speck und Birne.

Gemischter Salat mit Schinken+Ei

Hier gab es die ganze Woche nur Brötchen vom Bäcker morgens, und wenn Appetit war, dann wurde halt mal was gegessen. Ist einfach viel zu heiß und schwül zum essen..

Aber heute gibt es mal wieder was "richtiges". Kartoffelspalten mit Zucchini und Sour Cream/Frühlingsquark.

Küche bleibt weiter kalt, es gibt Wurstsalat und Bäckerbrötchen vom heutigen Einkauf.

Heute gibt es Schinkenhörnchen und einen bunten Salat dazu.