"Pottkieker" - Kochen für Hunde Teil 6

Zitat von Lolalotta

Schwabbelbacke

Ist das Lachsfilet? Wenn ja, das schmeiße ich einfach in die Pfanne und brate es auf der Haut. Kannst du aber auch eintopfmäßig kochen oder im Ofen…

Das ist ja Aufschnitt, da ist keine haut mehr dran und eben mega dünn

Wahrscheinlich Räucherlachs. Den mögen meine gerne.

Ich würde den Lachs in Wasser kochen. Wenig Wasser, der ist dann schnell durch. Das ist dann eine Lachssuppe, fressen meine gern.

Die Bällchen wurde ich meinen Hunden nicht geben.

Achso du meinst Räucherlachs, also halt geräucherten Lachs? Das würde ich gar nicht mehr kochen.

Es steht nur auf einer Packung Räucherlachs. Auf den anderen nur Lachs. Aber wie gesagt, es ist Aufschnitt. Also dünne Scheiben.

Aber, wie gesagt, roh werde ich das den Hunden nicht geben. Dieser Räucherlachs sieht genauso roh aus wie die anderen Packungen.

Ganz ehrlich…, ich würde die abgelaufenen Sachen auch meinem Hund nicht mehr geben.

Und Räucherlachs sowieso nicht.‘

Zitat von Schwabbelbacke

Nur, wie verarbeite ich das?

Räucherfisch eignet sich prima für "Fischpizza" oder Fischkekse

Lachs hatte ich jetzt noch nicht, aber geräucherte Forelle, Makrele oder Sardelle. Wenn dich der Fischbudengestank nicht stört, gibt das ne leckere Delikatesse

Einfach den Fisch mit Mehl, ggf. Haferflocken, ein paar Kräuter und Wasser vermischen. Räucherfisch ist vom Geschmack her sehr intensiv. Da muss sonst nix an Gewürzen rein. Teig auf dem Backblech verteilen ( nicht zu dick) und im Backofen ca. 20Min. bei 180° backen.

Vegane Bällchen sind in der Regel stark gewürzt. Manchmal mehr Gewürz als Bällchen. Sonst schmecken die nicht

Ernährungsphysiologisch bringen die Bällchen dem Hund wenig. Zwiebelgeschmack mögen Hunde, aber auf Blähungen muss man gefasst sein. Kommt auf die Menge an

Zitat von Roxybonny

Und Räucherlachs sowieso nicht

Ach so ....klar. Wenn der Fisch verdorben ist, streng riecht oder irgenwie "glitschig" ist, dann natürlich entsorgen.

Zitat von Audrey II

Ach so ....klar. Wenn der Fisch verdorben ist, streng riecht oder irgenwie "glitschig" ist, dann natürlich entsorgen.

Streng riechen tun alle Fische 🤣

Aber klar, wenn die nicht mehr gut aussehen, kommen die weg. Das ist selbstverständlich.

Aber mdh heißt ja nicht, dass es sofort danach ungenießbar ist, sondern nur bis dahin mindestens haltbar.

Zitat von Audrey II

Zitat von Schwabbelbacke

Nur, wie verarbeite ich das?

Räucherfisch eignet sich prima für "Fischpizza" oder Fischkekse

Lachs hatte ich jetzt noch nicht, aber geräucherte Forelle, Makrele oder Sardelle. Wenn dich der Fischbudengestank nicht stört, gibt das ne leckere Delikatesse

Einfach den Fisch mit Mehl, ggf. Haferflocken, ein paar Kräuter und Wasser vermischen. Räucherfisch ist vom Geschmack her sehr intensiv. Da muss sonst nix an Gewürzen rein. Teig auf dem Backblech verteilen ( nicht zu dick) und im Backofen ca. 20Min. bei 180° backen.

Vegane Bällchen sind in der Regel stark gewürzt. Manchmal mehr Gewürz als Bällchen. Sonst schmecken die nicht

Ernährungsphysiologisch bringen die Bällchen dem Hund wenig. Zwiebelgeschmack mögen Hunde, aber auf Blähungen muss man gefasst sein. Kommt auf die Menge an

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Danke für den Tipp.

Doch, der Gestank würde mich sehr stören, aber das ganze geht ja mit Sicherheit auch draußen auf dem Grill

Auf Räucherlachs steht kein MHD,

sondern Verbrauchsdatum.

Und da Lachs sehr empfindlich ist,

ist er auch nach Ablauf für Hunde alles andere als gut.