Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Ich weiß zumindest, dass ich am Freitag wohl wieder Lohikeitto - finnische Lachssuppe - kochen werde

Geht super einfach, ich muss hier aufm Dorf nur erstmal frischen Lachs auftreiben.

Ansonsten gibt es heute wohl auch wieder nur Suppiges...

Zitat

Geht super einfach, ich muss hier aufm Dorf nur erstmal frischen Lachs auftreiben.

So doof das jetzt auch klingen mag, aber da kann ich dir nur bofrost ans Herz legen. Deren Fischsortiment ist klasse. Super Qualität, hat aber auch seinen Preis

Ich kaufe nicht mehr aus den frisch Fischtheken bei Real, Edeka oder dergleichen. Das ist ja auch nur die TK Ware von Nordsee.

Zitat von Darconia

Zitat

Geht super einfach, ich muss hier aufm Dorf nur erstmal frischen Lachs auftreiben.

So doof das jetzt auch klingen mag, aber da kann ich dir nur bofrost ans Herz legen. Deren Fischsortiment ist klasse. Super Qualität, hat aber auch seinen Preis

Ich kaufe nicht mehr aus den frisch Fischtheken bei Real, Edeka oder dergleichen. Das ist ja auch nur die TK Ware von Nordsee.

Ich wohn halt aufm Dorf, da ist die Auswahl in den Märkten nicht sooo groß. Und auf TK-Ware will ich ja gerade deshalb verzichten, damit ich die Filets nicht erst auftauen muss Fisch wird hier immer sofort verarbeitet. Find das Auftauenmüssen schon bei meinen Hackfleischvorräten unglaublich nervig.

Zitat

Ich wohn halt aufm Dorf, da ist die Auswahl in den Märkten nicht sooo groß. Und auf TK-Ware will ich ja gerade deshalb verzichten, damit ich die Filets nicht erst auftauen muss Fisch wird hier immer sofort verarbeitet. Find das Auftauenmüssen schon bei meinen Hackfleischvorräten unglaublich nervig.

Wir wohnen auch auf dem Dorf

Für den frischen Fisch muss ich auch in die nächste Großstadt fahren

Aber wie gesagt, das ist auch alles TK Fisch der vor Ort aufgetaut wird

Dann kann ich das für qualitativ besseren Fisch auch zuhause selber machen

Nochmal Lasagne

Flammkuchen und Gurkensalat

Nudeln mit Hackfleisch-Tomatensauce

Hier gabs zum Mittag Brotsalat.

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Zum Abendessen wird es Bandnudeln mit Pilzen geben.

Zitat

Hier gibts ganz simplen Gurken-Tomaten-Feta-Joghurt-Salat mit Pitastangen :)

[IMG: https://up.picr.de/41714254qr.jpg]

Ohh Rezept bitte