Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Das Kalbsschnitzel

Hier gibt es heute Gemüse Enchiladas

Zitat von Eni46

Wir sind heute zu einem Geburtstag ins Restaurant eingeladen. Noch schwanke ich zwischen:

Gebratene Zanderfilets „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben gehackter Petersilie, zerlassener Butter, Gemüsegarnitur

und Petersilienkartoffeln

oder

Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Chimichurri

gebratenem mediterranen Gemüse und gebackenen Kartoffelecken

oder

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Zitronengarnitur und Pommes frites

oder

Gegrilltes Rumpsteak, dazu Kräuterbutter

und Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

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Gegrilltes Rinderhüftsteak, falls es noch abartig warm ist, dann Frank Zander

...ach so.... wann soll ich wo sein?

Hier gibt es heute einen gemischten Salat mit Ei und geräuchertem Forellenfilet.

Grillparty.

Gnocchi-Hack Pfanne

Gestern gab es, hitzebedingt, einen grünen Salat mit flambierten Ziegenkäse und Mango Chutney.

Heute werde ich mir Rote-Beete-Gnocchi mit Walnusspesto kochen.

Es gibt Bratwurst und Spinat.

Kürbis bleibt zu.

Es gibt Rissotto mit Huhn und Pilzen.

Ich koche gerade scharfe Zucchinicremesuppe mit Hafersahne vor. Die schmeckt auch kalt super!