Fragen, die man sich sonst nicht zu stellen traut - Teil 20

Ich versuch mich grad an Dampfnudeln und hab dazu eine Frage:

Muss die Milch kochen, wenn ich die Dampfnudeln reinsetze oder nur heiß sein?

Zitat von suncoffee

BettiFromDaBlock Was ist denn eine Fensterüberprüfung?

Weiß ich ja auch nicht. Aber laut Zettel im Hausflur kommen nächste Woche Leute und überprüfen die Fenster

Zitat von Newstart2

Hallo zusammen

hat irgendwer ne Idee wie man den Geruch von faulen Eiern orten oder wieder rauskriegen?

Ich hab die Fenster nun schon ewig auf (Gute Schneeluft) aber es wird nicht besser u.is so

Vielen Dank!

Lg Newstart2

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Es sind sicher faule Eier ? Austretendes Gas kann wohl auch so riechen...

Gegen den Geruch von tatsächlich faulen Eiern könnte man Natron versuchen.

Zitat von l'eau

Ich versuch mich grad an Dampfnudeln und hab dazu eine Frage:

Muss die Milch kochen, wenn ich die Dampfnudeln reinsetze oder nur heiß sein?

Kochen und wenn die Dampfnudeln drin sind, bei kleiner Hitze und Deckel drauf fertig dampfen

Wo wir gerade beim Thema Gerüche sind... mein Kühlschrank müffelt. Mit ist letztens Fleisch da drin verdorben. Da aber eh die jährliche Grundreinigung ansteht (das leerfuttern war anstrengend), was kann ich zum Geruch entfernen nutzen?

Als Reinigungsmittel steht hier alles von Domestos bis Orangenreiniger zur Verfügung. Hab aber kein Bock drauf, das ich hier Theater veranstalte, den Kühlschrank wieder in Betrieb nehme und es weiter müffelt.

Zitat von suncoffee

Wo wir gerade beim Thema Gerüche sind... mein Kühlschrank müffelt. Mit ist letztens Fleisch da drin verdorben. Da aber eh die jährliche Grundreinigung ansteht (das leerfuttern war anstrengend), was kann ich zum geruchsentfernen nutzen?

Als Reinigungsmittel steht hier alles von Domestos bis Orangenreiniger zur Verfügung. Hab aber kein Bock drauf, das ich hier Theater veranstalte, den Kühlschrank wieder in Betrieb nehme und es weiter müffelt.

Ich nehm eigentlich immer nur eine halbe Zitrone oder Kaffeepulver.

Zitat von wilderbse

Zitat von suncoffee

Wo wir gerade beim Thema Gerüche sind... mein Kühlschrank müffelt. Mit ist letztens Fleisch da drin verdorben. Da aber eh die jährliche Grundreinigung ansteht (das leerfuttern war anstrengend), was kann ich zum geruchsentfernen nutzen?

Als Reinigungsmittel steht hier alles von Domestos bis Orangenreiniger zur Verfügung. Hab aber kein Bock drauf, das ich hier Theater veranstalte, den Kühlschrank wieder in Betrieb nehme und es weiter müffelt.

Ich nehm eigentlich immer nur eine halbe Zitrone oder Kaffeepulver.

Weiss nicht ob das hilft. Hab das Gefühl das der Müffel tief im Plastik drinsteckt.

Zitat von l'eau

Ich versuch mich grad an Dampfnudeln und hab dazu eine Frage:

Muss die Milch kochen, wenn ich die Dampfnudeln reinsetze oder nur heiß sein?

Bei uns kommen die in heiße, salzige Butter und dann wird direkt aufgegossen. Wäre schon Flüssigkeit drin, gäbe es ja keine Kruste. Aber ich habe gehört, dass andere (barbarische) Gegenden keine Kruste wünschen.

Also, ich hab passend zu meiner Wohngegend ein Rezept genommen, welches "Bayerische Dampfnudeln" heißt und da kommen die Dampfnudeln in heiße Milch, in der Butter und Zucker drin ist Ob das Ergebnis eine Kruste hat, weiß ich nicht.

Aber ich habe soeben festgestellt, dass Dampfnudeln doof sind: man darf während des Kochens nicht in den Topf schauen Ich glaube, ich brauch einen Topf mit Glasdeckel Also, jedenfalls, wenn das jetzt was wird...