30 pro Woche - schnellerer Stoffwechsel
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Meine Woche 4 ist rum, ich habe nicht so drauf geachtet und das Ziel knapp verpasst, naja.
Tag 1
Sonnenblumenkerne, Sesam, Apfel, Banane, Soja, Haselnüsse, Tomaten, Möhren, Zucchini
Tag 2
Paranüsse, Gurke
Tag 3
Brokkoli, Zuckerschoten, Spinat, Paprika
Tag 4
Kirschen
Tag 5
nix neues
Tag 6
braune Linsen, Erbsen, grüne Bohnen, Birne, Mango, Weintrauben, Melone, Pfirsich, Ananas
Tag 7
Peperoni, Oregano
29/30
Mir ist noch was eingefallen: Zwiebeln und Kartoffeln. Also 31/30
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Hi
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Ich glaube, dass es letztendlich egal ist ob man 29 verschiedene pflanzliche Lebensmittel genutzt hat oder 31 aber es ist super, wenn man generell etwas mehr auf Abwechslung achtet und ich habe aus dieser "Challenge" für mich mitgenommen, dass ich beim Planen viel mehr Wert auf Abwechslung lege.
Und zusätzlich eben auch Kräuter, Saaten und Nüsse einbeziehe. Das habe ich vorher nie so in der Form gemacht und finde es wirklich gut.
Geht es euch da genauso?
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Ja klar auf ein, zwei mehr oder weniger kommt es eigentlich nicht an. Ich merke, dass ich wenn ich nicht darauf achte/Mahlzeiten plane, dann ist es oft immer dasselbe.
Ein kleiner negativ Punkt ist für mich, dass ich für mehr Abwechslung dann doch öfter Dinge nutze die nicht saisonal/regional sind aber das ist es auch sonst nicht unbedingt immer.
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Mir geht es auch so, Kräuter habe ich zwar vorher schon eingesetzt, aber die Saaten und Nüsse weniger.
Und ich schaue seitdem auf alle Fälle, dass ich mehr Abwechslung in unseren Speisenplan bekomme
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So, neue Woche
Montag
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Mandarine
Rucola
Frühlingszwiebel
Dienstag
Soja
Mango
Apfel
Birne
Cashewnuss
Walnuss
Haselnuss
Datteln
Banane
Paprika
Karotte
Bambussprossen
Mungbohnensprossen
Zwiebel
Ingwer
Knoblauch
Sesam
Mittwoch
Kartoffeln
Blumenkohl
Brokkoli
Tomaten
26/30
Das schaffe ich noch irgendwie
Donnerstag
Kiwi
Weintrauben
28/30
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Montag:
Apfel
Banane
Hirse
Buchweizen
Leinsaat
Chia
Hanfsamen
Cashewnuss
Pecannuss
Mandelmilch
Zwiebel
Knoblauch
Möhre
Kürbis
Weißkohl
Sojaquark
Dienstag:
Heidelbeeren
Weintrauben
Paranüsse
Grüner Salat
Spinat
Kräutersaitlinge
Rote Bete
Kichererbsen
Kidneybohnen
Weiße Bohnen
Paprika gelb
Tomate
Walnüsse
"Limonadenthymian" (hatte ich in der vorigen Aufzählung vergessen, schmeckt total aromatisch zitronig limonadig^^ )
Mittwoch:
Feldsalat
Kresse
Bärlauch
Donnerstag:
Erbsen
Petersilie
Lauch
Wirsing
Ananas
38/30
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Montag
Melone, Ananas , Kiwi, Tomate, Batavia, Pilze, Zucchini, Avocado
Dienstag
Erdbeere, Chiasamen, Eichblatt, Radieschen, Knoblauch, Paprika
Mittwoch
Birne, Leinsamen, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurke, Dill
Donnerstag
Papaya, Mango, Weißkohl, Ingwer, Karotte, Brokkoli, Cashewnüsse
27/30
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Montag
Melone, Ananas , Kiwi, Tomate, Batavia, Pilze, Zucchini, Avocado
Dienstag
Erdbeere, Chiasamen, Eichblatt, Radieschen, Knoblauch, Paprika
Mittwoch
Birne, Leinsamen, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurke, Dill
Donnerstag
Papaya, Mango, Weißkohl, Ingwer, Karotte, Brokkoli, Cashewnüsse
Freitag
Radi, Basilikum
Samstag
Blaubeeren, Kidneybohnen, Limette
32/30
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Montag:
Apfel
Banane
Hirse
Buchweizen
Leinsaat
Chia
Hanfsamen
Cashewnuss
Pecannuss
Mandelmilch
Zwiebel
Knoblauch
Möhre
Kürbis
Weißkohl
Sojaquark
Dienstag:
Heidelbeeren
Weintrauben
Paranüsse
Grüner Salat
Spinat
Kräutersaitlinge
Rote Bete
Kichererbsen
Kidneybohnen
Weiße Bohnen
Paprika gelb
Tomate
Walnüsse
"Limonadenthymian"
Mittwoch:
Feldsalat
Kresse
Bärlauch
Donnerstag:
Erbsen
Petersilie
Lauch
Wirsing
Ananas
Freitag
Birne
Avocado
Paprika rot
Champignons
42/30
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So, neue Woche
Montag
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Mandarine
Rucola
Frühlingszwiebel
Dienstag
Soja
Mango
Apfel
Birne
Cashewnuss
Walnuss
Haselnuss
Datteln
Banane
Paprika
Karotte
Bambussprossen
Mungbohnensprossen
Zwiebel
Ingwer
Knoblauch
Sesam
Mittwoch
Kartoffeln
Blumenkohl
Brokkoli
Tomaten
26/30
Das schaffe ich noch irgendwie
Donnerstag
Kiwi
Weintrauben
28/30
Freitag
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Samstag
Erdnuss
Kokos
Kakaobohne
Champignons
32/30
Ich denke morgen wird auch nichts mehr hinzukommen.
Aber ich bin echt zufrieden und finde es einfach richtig gut ein bisschen mehr auf Abwechslung zu achten.
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