Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Da wir 6 kg Kartoffeln von der SoLaWi bekommen haben, wird es die nächste Zeit Kartoffel-lastig. Folgende Gerichte sind geplant:

- Grüne-Bohnen-Kartoffel-Erdnuss-Curry

- türkischer Eintopf mit Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini und Soja-Hack

- Salat mit gebratenem Räuchertofu und gebackenen Kartoffelwürfeln

- Schmorgurken mit Kartoffelpüree

- Pellkartoffeln mit grüner Frankfurter Sauce und Veggie-Grill-Zeug

Morgens 08.45. Uhr in Deutschland gibt es Tomaten- Mozzarella + Toastbrot

Gemüse-Reispfanne

Es gibt Nudeln mit Huhn.

Da es die letzten zwei Tage Reste gab, steht heute Abwechslung auf dem Plan:

Fischstäbchen bzw. Backkäse mit Kartoffelpürree und Gurkensalat.

Radieschen-Cremesuppe, Feldsalat mit Johannisbeer-Tomaten und Gurken und dazu eine Pizza mit Zucchini-Boden - fast alles frisch geerntet

Bei uns gab's heute Kaspressknödel in Rindsuppe.

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Letzter Schultag vor den Sommerferien , McD. war gewünscht.

Es gab Plant Nuggets, Chili Cheese Dingsis und Netzkartoffeln.

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Mittags erstmal ein klassisches Frühstück, bestehend aus Brötchen, Butter, selbstgemachter Zitronen-Orangen-Marmelade/Gelee, dazu zwei gekochte Eier.

Ist Euch auch aufgefallen, daß die Eier nun kleiner sind?

Die ich immer kaufte (Freilandhaltung) sind jetzt nur noch Größe S, also wirklich winzig.

Dafür werden die Brüder mit aufgezogen. Das könnte der Grund sein oder?

Ich will Kroketten!

Jetzt muss ich nur ueberlegen was ich dazu mache bzw. wenn ich noch Bratensauce im TK-Schrank hab, dann gibts nur Kroketten mit Sauce