Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Wir grillen heute, es gibt Würstchen und Lachs auf Buchenholz, dazu Nudelsalat mit Rucola und Tomate (das dritte Wochenende in Folge den gleichen Salat, aber er schmeckt uns so gut)

Spiegeleier auf Toast

Zum Frühstück gibt es Erdbeeren mit Blaubeeren und Joghurt.

Nachher wird gegrillt. Der Teig für die Baguettes ist angesetzt - einmal mit Röstzwiebeln und einmal mit Schinken-Käse.

Und es wird Rippchen geben

Ich mach mir heute mal ein Fertiggericht- Seitan mit Sauerkraut und Kartoffeln. Esse heute alleine und bin zu müde zum Kochen.

Wir waren heute im Obsthof einkaufen und im Reiterstübchen des benachbarten Hofguts einkehren und einkaufen. Nett, lecker und mit eigenem Biobetrieb von Limousin Rindern und Hausschlachtung (und gutem und günstigem Fleischabverkauf).

Ich hab einen Burger bestellt, den ich dann aber doch nicht essen konnte (was nix macht, Salat und Pommes haben locker gereicht. Hunde und Mann haben sich gefreut ).

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Die Nase war heute unterm Tisch:

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😋

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Hier gab es heute ein Experiment 😄

Gnocci in Hackfleisch-Lauch-Käse Sauce, gemacht wie die normale Suppe nur mit Gnocci drin und dickflüssiger. Hat definitiv gemundet!

Und nach dem Einkauf auf dem Obsthof Nachtisch für ein paar Tage: Erdbeeren mit Wackelpeter geschichtet mit Tonka-Panna Cotta:

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