Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X
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Heute gibt es "Kloß mit Soß".
Also Kartoffelknödel mit Bratensauce.
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Veganer Flammkuchen mit Tofu, Zwiebeln und "Feta" - dazu Restegemüse-Verwertung als Salat.
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Morgen mach ich mir Kartoffeln mit Spiegelei und Spinat.
Halten sich Kartoffeln besser roh oder gekocht? Ich hab noch zu viele für eine Portion und hab vorher gesehen, dass die teilweise schon das Keimen anfangen...
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Den von fulica empfohlenen Stangensellerie mit Käse überbacken hab ich eben auch probiert. Seeeeehr lecker
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Bei uns gab es heute einen schweizer Wurstsalat mit Brötchen. Sonst ja mit Bauernbrot etc.
Eigentlich wollte ich was Warmes machen, die Stadtwurst braten mit Zwiebelringen etc. Dazu die Brötchen.
Aber dann kam der Heißhunger auf Wurstsalat.
Männe war beglückt, dass ich von meiner nach Jahreszeit-Kochen-Strategie abgewichen bin
.VG, T.
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Penne in Hack-Feta-Creme
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Es gibt Frikadellen mit geschmortem Kürbis.
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Nochmal die Gemüse-Hackpfanne mit Reis
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Bei uns gibt es heute Fleischpflanzerl mit Ofengemüse
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