Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X
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Es gibt Kloß mit Soß, Champignons und Gemüse.
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Mein Neffe hat Geburtstag also gibts nachmittags Kuchen und abends Nudeln mit Kürbissoße :)
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Hier habs heute richtig schöne Herbstküche
Colcannon, eine Pfanne mit wunderschönen Edelpilzen (Hexenröhrlige, Steinpilze, Hainbuchenröhrlinge und eine kleine Rotkappe) und Spiegelei und dazu Salat aus knackfrischer Rote Bete.Ich finde es immer spannend, wie sich die Hexenröhrlinge in der Pfanne verändern
Momo gucht:
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Es gab Hackfleisch-Pilzauflauf und Kartoffelstampf.
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Bei uns gibt es heute Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit Bohnen und Kroketten
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Hühnersuppe (der Mann bekommt Pfannkuchenstreifen als Einlage).
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Köttbular mit Käsesoße, Salzkartoffeln, Erbsen und Möhren mit Kräuterbutter
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Hier gab es den Rest Reis mit Erbsen + Kartoffelsalat + Cordon Bleu von Rügenwalder Mühle [vegan] + Pilzrahmsauce
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Rigatoni mit gebratenen Champignons und Kräuterseitlingen, bunten Paprika- und Zucchiniwürfeln, gebr. Cabanossischeibchen und ein wenig Pesto aus getrockneten Tomaten
.Blumenkohlsalat.
(hatte die letzten Tage nicht gekocht, weil krank, aber nun geht es wieder dank Antibiotika).
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