Hilfe brauch schnell ein Kartoffelsalatrezept

  • dank euch allen ich habe mich für einen fränkischen entschieden:-)
    von Picco und Chicco habt Dank


    er geht genau so wie Britta ihn beschrieben hat.


    Nun habe ich noch eine Heidenangst, dass die Kartoffeln matschen:-( meinen Sohn schicke ich weg Kartoffeln kaufen


    dank euch allen
    und danke für den Tipp mit Salatkartoffeln, meiner matscht meistens:-(.


    die Rezeptenseiten habe ich schon gespeichert bei den Favoriten


    dank nochmals Tine
    werde euch noch schreiben wie es wahr, aber erst am Montag morgen arbeiten, samstag und sonntag weg.


    Tine

  • Lecker Thema. :D


    Ich mach meinen genauso wie Britta und
    der gelingt -bisher- immer.
    Da man auch "mit dem Auge" ißt,
    schön garnieren:
    Hartgekochte, geviertelte Eier,
    halbierte Cocktailtomaten, usw.


    Hungrige Grüße
    Daggi

  • Zitat

    Gekochte Kartoffeln schälen und schneiden, und noch warm mit heißer Brühe übergießen ( aber nicht so viel, dass die Kartoffeln baden gehen :lachtot: )


    Dann machst Du einen Dressing aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer.


    Genau so.
    Dann kannst Du den "schwäbischen" Kartoffelsalat auch ein bißchen bunt machen
    Meine Lieblingsvariante:
    auf 1 kg Kartoffeln noch folgendes Gemüse hinzufügen:


    1/2 Salatgurke mit Schale in dünne Scheiben schneiden,
    1 Körbchen Cocktailtomaten halbieren
    1 große Zwiebel in gaaanz hauchdünne Ringe schneiden
    1/2 Bund Radieschen in Scheiben schneiden
    1-2 Äpfel mit Schale in kleine Stücke schneiden


    Alles zusammenmischen, mit reichlich Kresse dekorieren.
    Wir tragen Anzug und uns schmeckt das super!


    Guten Appetit,
    LG, Sub.

  • Leutchen mir kam ja was, ich muss die Kartoffeln ja warm machen. Morgens um sieben muss ich aus dem Haus, wisst wann ich aufstehen muss um diesen Kartoffelsalat zu machen:-(
    Um fünf Uhr, dass ist nicht fair :kopfwand:


    dank euch aber allen, jetzt weiß ich warum mein Sohnemann so geknickt ist, alle kommen mit Freundin, Frau und Familie. Und er ist im Moment solo.
    da muss ich mich aber ganz schön anstrengen.
    Tine

  • Tine,


    du schaffst das.
    Wir reden hier nur über Kartoffelsalat und
    nicht über Hundeerziehung. :D
    Oder heute abend machen,
    auf DogForum verzichten ,
    morgen früh abschmecken und verzieren und gut ist.


    Liebe Grüße
    Daggi


  • Die Kartoffeln müssen doch warm sein, ich kann doch nicht heute schon machen. Ich möchte doch das er frisch ist, glaube mir, ich würde gerne die Kartoffeln heute schon kochen und schälen.


    Morgen stehe ich so unter Druck:-(
    Tine

  • Tine,


    du kannst den Salat doch heute komplett fertig machen, dann zieht er bis morgen durch und schmeckt noch viel besser.


    Frohes Schaffen,


    Friederike, die immer sechs verschiedene Varianten Kartoffelsalat zubereiten muß. ;)

  • Mensch Tine, das Leben hängt doch nicht von diesem blöden Kartoffelsalat ab!


    Wenn Du ihn heute noch machst, so wie Friederike auch schon schrieb, dann ist er morgen perfekt!


    Bleib locker und entspanne Dich- das Leben geht weiter, ganz sicher! :bussi:

  • Also den Kartoffelsalat würde ich auch heute schon machen, schmeckt doch viel besser wenn er etwas steht. Wieso sich morgen so verrückt machen.


    Gute Nacht Lara

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