Pizzateig
-
Anzeige: Lassie Hundekrankenversicherung* 10€ Rabatt mit "DOGFORUM10"
-
huhu ihr lieben
mein mann kam gerade auf die idee pizza selber zumachen...nun gut kennt jemand ein rezept für pizzateig? 
-
- Vor einem Moment
- Neu
-
-
http://www.chefkoch.de/rezepte/19351004975121/Pizzateig.html Es lebe Chefkoch.de
-
Es gibt verschiedene Varianten:
Quark-Ölteig z.B. oder mit Hefe...
-
ich habe weder hefe noch quark im haus
-
Denn hätt ich ne super Idee: Pizza bringen lassen
-
-
Hallo,
haste vielleicht ein Paket Kloßteig da?
Geht auch,schmeckt meiner Tochter so am besten.
LG rubysoey
-
Haste Backpulver da? Damit gehts zur Not auch
-
klar mit backpulver
ich glaube es die hitze 
-
Ich nehme für solche Blitzideen diesen Teig, ist eigentlich eine sehr simple Grundlage für Flammkuchen, aber wir belegen das einfach nach Gusto. Geht fix und schmeckt sehr gut.
Ofen auf höchster Stufe vorheizen.
430 g Mehl
4 EL Öl od. Schmalz
etwas Salz
ca. 1/4 l Wasser
Mehl, Fett und Salz in die Küchenmaschine, einen Teil des Wasser hinzugeben, kneten lassen, soviel Wasser hinzugeben, dass ein elastischer, aber nicht pappiger Teil entsteht.
In Portionen teilen, sehr dünn ausrollen (gut mit Mehl bestäuben), auf ein Blech mit Backpapier legen, eher etwas sparsamer belegen (also mehr italienisch als deutsch-amerikanisch, grins) und ca. 7-8 Minuten backen.
Gruss
Joe -
Klossteig
Backpulver ......für einen Pizzateig? -
- Vor einem Moment
- Neu
Jetzt mitmachen!
Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!