Eis selber machen

ich hätte gern noch n erdbeer-eis-rezept dazu

meine mama hat früher manchmal eis selbst gemacht und das war soooo lecker!!!

also ich brauch eure rezepte!

Vielleicht ist hier was dabei:
http://www.rezepte-nachkochen.…trezepte-suessspeisen.php

Friederike

Ich hab ich Rezept für Erdbeer-Quark - wenn man den einfriert, hat man auch Eis

Erdbeer-Quark:
Zutaten:
400 gr. Erdbeeren
125 ml Sahne
4 Esslöffel Orangensaft
500 gr. Quark
2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:
Erdbeeren waschen und "trocken" schütteln/tupfen.
Dann die Erdbeeren in den Quick Chef (von Tupper) oder Mixer geben und zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten dazu und weiter verrühren.
Je nach Geschmack länger oder kürzer ;-)

Ach ja... hier noch ein Eis-Rezept Das kann man eigentlich mit allen Früchten machen:

Früchte-Eis:
-Zutaten:
400 gr. Tiefgefrorene Himbeeren, 100 ml Sahne, 1 Becher Joghurt, 6 EL Puderzucker.
-Zubereitung:
Alles zusammen in den Quick Chef von Tupper (geht aber auch mit ner Küchenmaschine, denke ich) geben und langsam anfangen zu rühren. Erst ganz langsam in beide Richtungen hin und her, bis es sich leicht drehen lässt. Danach solange drehen, bis das Eis die gewünschte Cremigkeit hat.

Muss es denn unbedingt Vanilleeis sein???

Ich hab grad n Rezept für Buttermilcheis gefunden. Wenn Du da Vanille drunter mischst, hättest Du ja auch Vanilleeis

Hallo Beate
Schau mal hier, hab mir nur das erste Rezept durchgelesen, das war auf jeden Fall schonmal ohne Eismaschine.
http://www.chefkoch.de/rs/s0/vanilleeis/Rezepte.html