brotbackmischung erst wie beschrieben zubereiten??

  • halloo ihr..


    wollte mal diese leckerlis hier backen:
    Thunfischbrot
    Zutaten:
    1/2 Pack Brotteigmischung (nach Geschmack)
    1Ei
    1 Dose Thunfisch ( oder Sardinen, Leberwurst,Feta)
    etwa 400ml Wasser


    Zubereitung:
    Alles miteinander vermischen, am besten mit Handschuhen und auf ein mit Backpaier ausgelegtes Backblech gießen. Glattstreichen und 25 min bei 200°C backen.
    Noch warm in Stücke schneiden und im Baumwollbeutel aufbewahren (nicht im Kühlschrank!!)
    Die Leckerli bleiben weich, sind also für schnelles Belohnen ideal



    dazu hab ich mal ne frage..
    meint ihr man muss die backmischung erst so "anmachen" wie auf der packung beschrieben oder einfach alles mischen??


    danke.. :p

  • Hallo Vanessa,
    ich würde sagen einfach alles mischen. Wenn Du erst den Teig zubereitest und dann nochmal 400ml Wasser zu gibst, wird es zu dünn.

  • okay, gut..
    werd mich mal an die arbeit machen.. :)


    klar geb ich laut.. wenn ihr das verlangt ;)
    wenn ichs schaff heute noch..
    oder morgen nach HuSchu.. :p

  • Ich würds auch so machen...ales einfach zusammen mischen!


    Das hört sich nach schnellgemachten Leckerchen an. Wenn sie auch noch deinem Hundekind schmecken und sie nicht so matschig sind (du wirst es doch erzählen, wie sie ankommen?), mache ich sie auch mal nach :D !

  • schnell gemacht eher nicht..
    das backen ja, aber die kleinschneiderei :???:
    :D


    das verteilen aufm backblech war auch sehr mühsam, da der teig seehr zäh war...


    fertig gebacken isses jezz so wie brot..
    innen schön weich, außen ein bisschen härter..


    momentan schläft der herr noch..
    wies ankommt sag ich euch morgen.. :p


    ach, bei meinen eltern kommts gut an :D
    die ham schon fleißig davon genascht :D

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