Was anstatt Pansen?

Zitat

Aber warum ist dann das Schweinekotlett im Supermarkt in diesen luftdichten Plastikschalen verpackt?

Jetzt nur mal als Beispiel...

In den eingeschweißten Packungen ist kein Sauerstoff drin, sondern ein Gas, dass weder den Bakterien, die vom Sauerstoff leben, noch denen, die ohne ihn Leben die Bedingungen bieten.

Das Zeug, was nur mit Folie umwickelt ist, darf nicht so lange aufbewahrt werden und muss gekühlt werden.

Im Gegensatz zum Mensch braucht das Hundefutter keine Kühlung, weil alle anderen Bakterien, die zum Gammeln beitragen, dem Hund nix ausmachen. Ich sag mal so: So ein ordentliches Stück Fleisch in den Garten geworfen und ein paar Tage liegen gelassen macht einem Hundemagen nix aus. Uns Menschen dagegen schon :wink:

Viele Grüße
Corinna

Ähem in der Gefriertruhe ist es ein bisschen zu kalt, als dass da noch ne Bakterie langfristig kreuchen würde

Es gibt bei Nahrungsmitteln im Grunde zwei Wege, einer solchen Bakterie den Garaus zu machen:

Sauerstoff zuführen oder Kälte.

Da die Ausscheidungen das Gefährliche sind, muss man einfach verhindern, dass sie pupst und pieselt, sozusagen

Zitat

Da die Ausscheidungen das Gefährliche sind, muss man einfach verhindern, dass sie pupst und pieselt, sozusagen

so kann man es auch umschreiben

Es gibt 3 Wege Bakterien den Nährboden zu entziehen:

Kälte

Hitze

Trockenheit

Okay, das mit der Trockenheit hab ich jetzt mal weggelassen. Chemikalien kämen dann ja auch noch in Frage... prinzipiell, aber hier wohl eher nicht

Sagt mal, wei kalt muss das sein, damit die viecher nicht mehr pupsen?

Ich habe nämlich in meinem Kühlschrank zwei Null-Grad-Fächer. Wenn ich das Fleisch eingepackt darein tue, ist das dann schlimm?

Ich nehme nämlich öfter mal für uns Menschen nur zwei Filets aus diesen Plastikschachteln und packe den rest dann in einem gefrierbeutel, den ich zumache, ins Null-Grad-Fach...

Das mit der Kälte stimmt nicht bei den Bakterien...

Keine falschen Schlüsse ziehen, könnt gefährlich werden, wenns zb um Salmonellen geht...

Bei Kälte "verkapseln" sich Bakterien, um so die unwirtliche Situation zu überdauern.

Daher soll man angetautes Milchspeiseeis nicht wieder einfrieren, sondern entsorgen.

Wenn man bei Wiki schaut, sieht man auch, welche Bakterien sich im Pansen tummeln und diese sind hauptsächlich nicht kälteresistent.

Auch wichtige Enzyme gehen beim Einfrieren verloren, daher hat der Pansen für mich in der Ernährung meines Hundes seine Rolle verloren.

nö, sicher nicht schlimm... mit Geflügel würd ich es lieber nicht machen - Salmonellen.

Ansonsten ists mal ok. Könnt ihr nicht Gefrierbeutel oder Dosen kaufen, dann taust du einmal alles an (oder erstmal die Hälfte der Lieferung^^) und portionierst es. Dann musste es nur noch einmal wieder auftauen.

Doch, ich füttere Pansen wegen der Fleisch"arten"vielfalt. Für Bakterien und Enzyme gibts bei mir regelmäßig frisch pürriertes Obst/ Gemüse und Joghurt,