Natron?
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Hihihiiii
Steffi - der Alex hat uns sooo wuschig gemacht mitm Kochkäs, da haben wir gleich Montag alle Zutaten für gekauft.. Und da auch wir kein Natron bekommen haben bei uns haben wir ein Rezept genommen OHNE Natron
Einfach:
125gr Butter
125gr Harzer Käse
100gr Saure Sahne
150gr SchmelzkäseAlles zusammen in ne Schüssl geben (Harzer klein schneiden vorher) und für 6-7 Minuten in die Mikro, jede Minute rausnehmen und gut durchrühren - FERTIG!!
Bei uns war die Schüssel in 2 Tagen leer
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- Vor einem Moment
- Neu
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Kochkäse in der Micro????? Bahhhhh was macht ihr denn alle für Kochkäse? Guter Kochkäse braucht Zeit... wie ein guter Wein
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Und was ist, wenn man keine Mikrowelle hat?
Gruss
Gudrun -
Beim Drigeriemarkt Schlecker ......
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Zitat
Beim Drigeriemarkt Schlecker ......
Der macht auch Kochkäse? -
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Gudrun, wenn Du keine Micro hast, dann machst Du es ganz normal auf dem Herd.... mußt aber immer umrühren, damits nicht anbrennt.... (das ist der Vorteil der Micro...)
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Ohne Micro macht man das traditionell im Wasserbad.... dann brennt auch nix an
Das sind ja moderne Hausfrauen hier
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Mmhhh Kochkäse lecker .......glaub ich muß auch wieder mal welchen machen.
Ich nehm dafür aber keinen Harzerkäse sondern Limburger (schön gereift )
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