Kokosnuss-Rezepte?
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http://www.chefkoch.de vielleicht findest du da was
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Zitat
Ich habe mir im Zustand geistiger Abwesenheit eine Kokosnuss gekauft. Die schmeckt pur ganz furchtbar, wegschmeißen möchte ich sie aber nicht. Habe nun schon Rezepte gesucht, allerdings nix gefunden, wo ich die ganze Frucht verwenden kann.
Habt ihr vll Rezepte?also ich find ich pur lecker
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Zitat
also ich find ich pur lecker
ich auch, hab mir gerade erst eine gekauft. mal schauen ob und wie ich das teil aufbekomme ohne die ganze nuss ein tausend einzelteile zu zerdeppern und den saft in der ganzen küche inkl. wände zu verteilen!
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Für den Saft muss du 2 von den 3 vorgestanzten Löchern oben anboren und ausgießen.
Für die Öffnung empfehle ich die Axt
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Zitat
also ich find ich pur lecker
Es gibt nichts besseres
Man kann auch Eis draus machen, und auch Hunde mögen's
Wir öffenen die Dinger immer mit einer Säge, dann hat man die äußeren Schalen noch
Und für's "Entwässern" haben wir auch einen Strategie: 2 Löcher, wie Mo sagt, öffnen, in eines davon einen Strohhalm stecken. Dann läuft es besser ab, und Du kannst die Kokosmilch in einem Glas abfangen 
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achja, die Schale bekommen immer meine Ancistruswelse, die Wohnen da drin
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