"Pottkieker"- Kochen für Hunde

Zitat

aber ich boykottiere schon aus Prinzip den TK-Rotkohl, weil sich mir absolut nciht erschließt, dass es ein absolutes Muss sein soll, dass Schweineschmalz im Rotkohl ist

Naja.....eigentlich gehört zum selbstgemachten Rotkohl immer ein wenig Schweine-oder Gänseschmalz
Schau mal nach bei den div. Rezepten oder frag mal eine "erfahrene "Hausfrau"(....gibt einen guten Geschmack), aber natürlich ist der TK-Rotkohl nicht unbedingt Hundefutter und der beigefügte Schmalz für Vegetarier auch eine böse Falle
Es gibt aber wohl auch TK-Rotkohl völlig frei von jeglichen Zusätzen wie Zucker, Schmalz, Gewürze oder Essig!
LG

Hi,
heute gabs Fischragout

Man nehme:
1 Beutel Naturreis
1 TL Weizenkleie
Erbsen/Möhren(TK)
Fischfilet-Reste vom Seelachs, Kabeljau und Rotbarsch
Petersilie
1ML Mineralien
Leinöl

Nachtisch:
1 getr. Kopfhautstange

LG

Moin,
tja....wie sich die Zeiten(....und Meinungen) ändern
In der neuesten Ausgabe einer Hundezeitschrift wird das Thema" Ernährung des erwachsenen Hundes" als kleine Serie behandelt und wo früher das "Selberkochen" nicht mal erwähnt wurde, später dann als "gefährliche Spinnerei" abgetan wurde, da lese ich nun zu meiner Überraschung 2 seitenlang durchaus Wohlwollendes samt Menüvorschlägen.
Zitat:".....wenn Sie eher der Typ sind, der gerne selbst zum Kochtopf greift, dann sollten Sie das tun"
Vor ein paar Jahren wurde diese Aussage noch (....hauptsächlich von der Tiernahrungsbranche) stark kritisiert und fand in Hundezeitschriften kein Gehör.
Es tut sich also endlich was.......zu meinem großen Vergnügen

Quelle: "Mein Hund und ich" Ausgabe 2/2011

So.....und das war heute im Napf:
Kartoffelflocken
Hühnchen
Zucchini/Apfel/ 8 Kräuter
1/2 Hüttenkäse
1 ML Algen/Hagebuttenmix
1 TL Eierschalenmehl

Nachtisch:
1 Knorpelknochen

LG

Moin,
heute habe ich mich also an die "Arabischen Kekse" gewagt(....früher Nahrung der Beduinen-Windhunde)

Da ich meine Mengen "frei Schnauze" kalkuliere, hier nur eine wage Angabe!

2/3 Kichererbsenmehl
1/3 Dinkelmehl(...Teig wird ohne sonst zu weich!)
1/2 Schafskäse(naturbelassen)
1/2 Magerquark
1 Ei
Knoblauch/Petersilie(TK)

Alles zu einem Teig verkneten( Vorsicht! Kichererbsenmehl klebt!)....dann noch etwas Dinkelmehl dazugeben, kleine Bouletten formen und bei ca. 160° für mind. 40Min in den Backofen.
So siehts dann aus:

....und später so:

Die Kekse mit Kichererbsenmehl sind etwas weicher und wer einen Getreideallergiker hat, kann auch das Dinkelmehl weglassen.
Die Kekse eignen sich gut als kleine (gesunde) Zwischenmahlzeit, aber mehr als 3 am Tag füttere ich nicht

LG

.....ich korrigiere meinen Beitrag! Die Kekse werden nach dem Abkühlen doch recht knusprig, *kicher*

Ashley hat sie auch schon gekostet......und ups, gleich einen in einem Happs verschlungen. Für die etwas größeren Hunde also auch entsprechend große Kekse backen, sonst wird`s ein kurzes Vergnügen
LG