"Pottkieker"- Kochen für Hunde

Hi,

es stellt sich wohl öfter mal die Frage, inwieweit die Mineralstoffversorgung( z.B. Cal) beim Selberkochen überhaupt gewährleistet ist und wieviel und wie oft man zu Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitaminmischungen oder Knochenmehl greifen muß.
Grundsätzlich ist auch beim Kochen/Dünsten in Kombination mit frischen Komponenten eine ausgewogene Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen möglich......wenn man ein paar Regeln beachtet.

Mineralstoffe wie Cal sind hitzestabil und werden durch längeres Erhitzen nicht zerstört. Allerdings ist Cal wasserlöslich und kann daher beim Kochen leicht ausgewaschen werden und sich im Kochwasser sammeln. Wenn sich der Fettgehalt des Fleisches in Grenzen hält, kann man das Kochwasser samt Vitaminen und Mineralien mitverwerten. Bei Fettunverträglichkeit sollte man das Fett besser abschöpfen. Beim Dünsten oder kurzem Anbraten ist der Cal-Verlust noch geringer.

Außerdem gibt es bei den selbstgemachten Rationen zusätzlich eine Vielfalt an unterschiedlichen Nahrungsmitteln, die sich als hochwertige Proteinquellen anbieten und die müssen auch nicht immer tierischer Herkunft sein( z.B. Brokkoli, Fenchel, Haselnüsse, Sesamsaat oder Petersilie). Der absolute "Renner" in Punkto Cal-Gehalt ist z.B. auch alter, reifer Parmesan( 1200mgCal/100g).

Wenn ich also eine Mahlzeit u.a. aus Naturreis, Fisch, Brokkoli, Joghurt, Sesamsaat und Petersilie zusammenstelle, muß ich keine weiteren Präparate zufügen. Füttere ich aber Cal-Räuber wie Kartoffeln oder Spinat wäre es sinnvoll mit Knochenmehl, Eierschale oder Algenkalk zu ergänzen. Algenkalk enthält übrigens Ca von hoher Bioverfügbarkeit.
Ich verwende im Wechsel das Micro-Mineral von Cd-Vet, frische Eierschale von Bio-Eiern oder Eierschalenmehl von Lunderland.....und eben auch regelmäßig fleischige Knochen/ rohes Schulterblatt oder Knorpelknochen.

In der Regel ist auch bei den unterschiedlichen Vitamin-und Mineralstoff-Mischungen weniger.......mehr, sonst verwischt sich langsam der Übergang zum industriell hergestellten Futter und das wäre ja nicht im Sinne der " Koch-Philosophie"

LG

Zitat

Vitamin D Mangel ist ja z.Zt. in aller Munde. Ist die Vitamin D-Versorgung, deiner Meinung nach ,durch 1 -2 Fischmahlzeiten pro Woche beim Hund wirklich gewährleistet ?

Hallo Samojana,

Vitamin D spielt beim Hund durchaus eine wichtige Rolle bei der Aufnahme von Mineralstoffen......und ist natürlich nicht nur im Fisch enthalten
Auch Rinderleber, Eier oder Butter enthalten Vitamin D und bereichern so den "Vitamin D-Speiseplan".

Ich persönlich finde eine gutgemeinte Überversorgung durch entsprechende synthetische Vitaminpräparate wenig sinnvoll wenn nicht sogar schädlich. Eine Überdosierung an Vitamin D kann ja beim Hund zu Übelkeit, vermehrtem Durst oder Erbrechen führen und (....wie schon erwähnt) ist eine optimale Versorgung auch auf der Basis natürlicher Nahrungsmittel möglich

LG

Zitat

und du meinst, das reicht wirklich aus?
Schau dir mal die aktuellen Fachempfehlungen für Kinder an.
http://www.dgkj.de/presse/?tx_list_pi1[uid]=1642&tx_list_pi1[mode]=10&type=98

....nun, da hocken die Gören wohl zulange am PC herum, anstatt mal im sonnigen Sandkasten zu buddeln

Ich denke, daß erwachsene Hunde im Vergleich zu Kindern und Jugendlichen eher einen geringen Bedarf an Vitamin D benötigen. Es hat u.a. die Funktion zur Aufrechterhaltung des Cal-Gehaltes und der Hund ist zudem in der Lage, es in Leber-Muskel-und Fettgewebe zu speichern, um eine evtl. Unterversorgung auszugleichen.

Du weißt ja, wie sich das mit den Richtlinien und empfohlenen Mengen verhält........es sind Schätzwerte und keineswegs realistische Werte
Beim Hund liegen diese "Richtwerte" bei 8-10 I.E./Kg pro Körpergewicht, wobei da wohl nicht zwischen natürlichem und synthetischen Vitamin D unterschieden wird.

Ich denke, daß die Hunde im Laufe ihres Daseins nicht immer optimal versorgt wurden und sich oftmals über einen längeren Zeitraum sehr karg ernähren mußten.......und trotzdem haben sie es geschafft, sich den "mageren" Zeiten anzupassen und zu überleben

LG