Der Minimal-Zutaten-Rezepte-Thread

  • ich werde mal probieren, das Ganze mit weniger Sahne und SChmand und stattdessen mit Millch zu kochen.


    Mit Kokosmilch könnte ich mir das auch super vorstellen

  • Cool finde ich ja, dass das alles Dosenkram ist :D Und man aus all dem was zaubern kann.
    Aber ich steh leider nicht sooo auf Obst mit Deftigem gemischt :/

  • gehst du nie Chinesisch essen? Ente mit Ananas ... mniamm!!!



    Was mir noch einfällt:
    Das ganze Gericht kann man auch einfach in der Pfanne machen:
    Pute in kleine Streifen schneiden, anbraten bis sich Röststoffe bilden,


    dann wahlweise Ananas (frisch oder aus der Dose) oder Mandarinen oder auch (wer keine Früchte mag:) nur Champignons rein, mit anbraten, Curry drüber streuen (nach Geschmack mit Ingwer und Knobi würzen)


    Das Ganze mit Kokosmilch oder Sahne oder Milch ablöschen. Salzen, pfeffern.



    als
    Beilage: Basmatireis


  • DAS klingt doch schon mehr nach meinem Geschmack ;)


    Ich geh schon chinesisch essen, aber ich achte dann drauf, dass da kein Obst bei ist, wo es nicht hingehört :p

  • Unsere Currypute ist gerade im Ofen....mal gespannt. Wir haben die
    Soße mit Milch/Cremefine/Cremefraiche/Kokosmilch und Currypulver gemacht.


    Fleisch angebraten und jetzt mit Ananas, Pilzen, Soße und ger. Käse im
    Backofen - duftet schon mal seeehhhrrrr gut :D

  • Zitat

    Unsere Currypute ist gerade im Ofen....mal gespannt. Wir haben die
    Soße mit Milch/Cremefine/Cremefraiche/Kokosmilch und Currypulver gemacht.


    Fleisch angebraten und jetzt mit Ananas, Pilzen, Soße und ger. Käse im
    Backofen - duftet schon mal seeehhhrrrr gut :D


    Wenn das mal nicht lecker klingt. Wobei mir für meinen Geschmack zu viele Milchprodukte drin sind *duck


    Ich hab aber auch heut an allem was auszusetzen . Liegt wohl an meiner Sommererkältung :(

  • Zitat

    Ich ess grad auch extremst minimalistisch :D


    Ein EIS :D :D :D


    DAS ZÄÄÄÄHLT NICHT!!
    Zu wenige Zutaten ! :p


    Aber ich ess mir nach meiner minimalistischen Bolognese auch ein Eis.

  • Ich habe noch ein superschnelles Salatrezept für die nächste Grillparty!
    Hab den Salat zwar noch nicht selber gemacht, aber schon zweimal gegessen. :D


    3 Päckchen frische Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung aus dem Kühlregal
    1 Stange Lauch
    1-2 Tomaten
    1 Glas Miracel Whip (wer es weniger mächtig mag, nimmt "Balance")


    Tortellini ca. 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen.
    Lauch in ganz dünne (wirklich hauchdünne!) Streifen schneiden und
    Tomaten würfeln. Tortellini, Lauch und Tomaten mischen und Miracel Whip
    unterrühren. Fertig!


    Der Salat macht süchtig! :lol:

  • Zitat

    DAS ZÄÄÄÄHLT NICHT!!
    Zu wenige Zutaten ! :p


    Aber ich ess mir nach meiner minimalistischen Bolognese auch ein Eis.



    guckt mal auf mein Eisrezept in diesem Thread -- dann passt's wieder :)



    mein heutiges minimalistischen Mittagessen:
    Rumpsteak mit VIEEEL gebratenen Zwiebeln :)

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